木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血tvb now,tvbnow,bttvb' A* L0 J6 n; U+ j! y. E
9 ~0 k. O* M( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
5 W, P2 h3 D2 r/ s* m, L0 H公仔箱論壇
1 m4 K: }. [- g' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
& ]; ^+ H$ i* M+ A( n0 a) Q# z8 j! B# W- ]9 U
好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
* J9 {' \! h9 ~& q0 C0 w. Itvb now,tvbnow,bttvb
* [$ I( {- K% f8 F* z6 f0 i) ~% jtvb now,tvbnow,bttvb 我爱木耳~~~tvb now,tvbnow,bttvb' b$ \5 S, L3 f6 X6 V; ]$ P( h6 |6 j
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ H6 s3 P9 r
虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~7 ~+ @8 f& y3 P# s6 _/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# i ]# p5 K( [" _
原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。7 ?% ]! i2 F- R7 l
tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 Y5 F) u* R" a; w5 X# J
青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。( x) p/ y. d" J# V* {- ^
9 A& l% i+ M0 W+ j( M. R9 E
$ S1 u, @, w* p* S* o k) l2 t- {9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 v& G; U7 q9 [8 H1 \
肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。
7 [5 z; V1 J$ H公仔箱論壇
4 P2 h6 T: a) P( I' s- vtvb now,tvbnow,bttvb 
# u9 D, j3 E3 R. \' Eos.tvboxnow.com; p+ f! O; ^' ^6 O) F2 z: g
捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。os.tvboxnow.com8 a2 F4 Y, W v5 _
8 b2 \; n, i* W! R# r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb' g% P! ?3 z% i \. ?: u
5 _, n9 O6 o+ i9 aos.tvboxnow.com 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
0 P- ?2 o! D' g* l% w) X7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& T7 o8 F# i7 a  tvb now,tvbnow,bttvb# V4 s! h2 I. Y( c) ^6 w0 D
os.tvboxnow.com6 u) ]2 q6 S5 |
定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* e* O4 d( b3 Q2 ?
, c- o+ W6 F% A9 q7 O 
0 F$ F* p: g/ Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 H- a3 w' A8 D$ C; J
串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）公仔箱論壇+ A" H5 ?6 D( m9 R n: x! l* G
6 }. q( p2 L/ I, o9 I9 j5 o 
) S% ~. [0 F, f" |) v9 Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! d; H! B; W# ^% ?. Q' F& w. W/ R
再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
6 X) m6 U; N z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 g. V5 u0 t& |/ U. ?
/ ~) w) b; ]; [, N% q( i公仔箱論壇
, }$ D- b7 r( d. P7 K: R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 a- t( ]) Y9 z, m
" p4 p( k( B) N Q
 |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 