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材料os.tvboxnow.com, m% I7 H1 D; l0 n
綠茶味布甸料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 e! J5 C' K* x) h* e4 y- A
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料
3 }2 O. \; w/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 ~7 A( M5 y3 [! Y/ R$ f; E
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做法
8 a* W! i+ o; @6 q8 w7 k7 Z1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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; l8 t" L5 P8 v) F4 |7 {tvb now,tvbnow,bttvb3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。 z$ L! q7 P! ^9 r7 W( H
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 V) ]5 T1 j3 X" o$ B( s
8 |& x w/ ^, g( k1 Y5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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