材料：公仔箱論壇; {6 j/ w9 X' K. _& Z- q, |( K
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
( u, G. o7 F( b7 r# f2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 % n0 D# t- _/ U# p
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。( }3 `2 ?6 p" Q, J- u) @
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製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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