材料
( z: a" U* C& C" r9 X I, K/ Y餅乾碎 6安士 tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ ^* u( y" N8 Z- ^! _: R% N L
牛油溶液 3安士
' ?; O2 k) M# h& i5 l$ c$ G; S忌廉芝士 7安士 tvb now,tvbnow,bttvb5 \: C$ ^! j. t! b* N5 O
酸忌廉 5安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% }2 y, \+ ~, J
糖霜 1½ 安士
* ]9 ?. o& s6 B) Z) y雞蛋 2隻 公仔箱論壇! W/ Z+ r# N! b
鮮奶 1安士
( j1 { s3 c3 p$ v6 {" l; G0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1大隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 U% U7 W8 _- e ?1 s
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
" b: [( s( h$ Y4 ?4 |8 Z; Z餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
4 B1 o& b1 c# Z; N+ m" r2 Vtvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
/ m- x* y- ]8 c1 \公仔箱論壇魚膠粉 3茶匙
i }1 e) o" E7 U% {. c5 ftvb now,tvbnow,bttvb清水 6湯匙
; N( t' {' v$ S, b' E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 c m: ^( y8 o% V2 `
餅底製法
* F5 G% g7 [8 [1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ R( V5 \/ X( i
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
) n( l0 p( Q) q: }: @/ H公仔箱論壇
4 d9 Y+ G# J, r0 J/ L" H% atvb now,tvbnow,bttvb餡料製法
( N# J: [, @/ v: m! c4 x: @公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
) B( q b, V2 l3 o公仔箱論壇2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 `: J+ [7 q: a1 j7 ~' ]
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
3 C* {2 T$ P& `& T; e% ]" A4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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