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5 ?* v4 c7 a4 w4 G5 u1 ]6 w 原料：os.tvboxnow.com! r7 x6 y- J& }' D2 R: |, y
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鸡爪，调味包。 ^6 J% J6 ?: K' F2 h( K$ q7 k
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; S- B# E/ ]0 @+ F+ W/ P 做法：
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1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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$ u1 W: h, O8 T! S# F  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 j, c3 n' l5 m
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: k* E: `/ C! Q6 n: a" ?5 { 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w$ \ l( `) K+ c- i
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/ C3 ?, f, D. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c" v7 {1 n/ i; d" Eos.tvboxnow.com 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。* Z6 {: F. Y8 L1 l5 S- T1 h9 t
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* q9 X$ K5 X/ ?
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* T" n% L: K; i/ F 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。
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% B" c4 T- g" r( j' k 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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