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主料:* B% ]" h- \( `: |* w8 d* A
3 y I: m, q2 B. H* U' u. b香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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調料:公仔箱論壇) g, {& [) _% }
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生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
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1 O9 Q J$ i" Q0 C. [8 S- z- ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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# f6 t) y2 s1 E8 _0 [7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；$ ?' ^5 U1 j% b1 U
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+ a) c$ d% \: s5 s% l" R* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ m5 t9 h2 B% C: _
2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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後下入香菇與百葉絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' w+ m- k3 s" K) w# N- {& [
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. j( D, Y# t$ s9 `" v7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 F, b% @3 v& e. f# m! T* P( H
翻炒兩分鐘左右；公仔箱論壇' z4 @3 a' ~* E. m$ t
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! k+ r0 J- o% Q6 L- z xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；1 p7 v+ k7 Y; y5 M
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4.加入適量的鹽
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( x: h2 W1 p2 C A1 K# O2 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- A& t& K1 o7 w9 _
再加點蠔油炒勻；os.tvboxnow.com8 c0 ]" X& N# \: F
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7 t: M. T: n( X( f+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [" p' A2 E' C4 ?) ^os.tvboxnow.com最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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裝盆上桌
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小提示:
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4 ^3 J x b4 m$ g0 W" S香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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