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|  | 南瓜雞米 3 G, J; ~' e' q* H1 U. e0 N" q1 d D
| 可供 | 4 | 做法
8 X' j- t( e: O4 k/ @os.tvboxnow.com | 煮 | |
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材料
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" |. V$ I, X2 Y8 L/ `$ k) E) t" Z* R公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 P$ z( ~0 E- S6 J4 R
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ F5 w2 q0 ~- j$ p/ A: |
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙4 G/ r$ W6 S. w# T2 `5 `$ r; s
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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