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[西式食譜] 葵花籽甘笋醬

       
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材料公仔箱論壇; l  k3 `* S) L% `! E7 s
葵花籽 250克、甘笋 1根(切碎)、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒(切茸)、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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公仔箱論壇# K- D! e8 c' G& s" V- _+ v
做法
( `, F1 t* s( }! Q# I$ p  I: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葵花籽浸凍水 6小時,隔乾水;番茄乾浸凍水 4小時,榨乾水。
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。os.tvboxnow.com; l3 O! H9 i, i! k" q) B

& J* C! F8 H6 E% A公仔箱論壇3.將( 2)倒入大碗,加入其餘材料拌勻。
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4.將菊苣葉修剪成小兜形,放入 1 1/2湯匙( 3),加上裝飾便成。
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2 h% z$ K- U- g7 ?2 s- I* W# ]公仔箱論壇有機番茄乾很貴,如已有風乾機可自製,買有機番茄切片,加少許蜜糖風乾 2日便可。os.tvboxnow.com  q3 \; }4 u7 c" e: x
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