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材料
( J3 r3 u( Y; ?: ]公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 os.tvboxnow.com. _& n3 e3 V( @; D
+ A& H+ j0 A% H1 `. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W3 H$ y3 o( b5 h6 r- V& k做法
+ `' j& Q0 {1 A5 L公仔箱論壇1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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/ v0 Z4 \# w) Q9 A. W. \$ {. I1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。os.tvboxnow.com/ I; P: j# `' {3 l) A1 q$ t- K
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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& p0 Y) R! z/ E+ n6 @1 |6 G" mos.tvboxnow.com4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。1 c6 U% b# Y9 W& ^
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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