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材料公仔箱論壇. p, V2 R: V* W& K
雞柳 2件、番茄 1個(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、青瓜 1/2條(切粒)、西芹 1條(切粒)、薯仔1個(切粒浸水)、提子乾/葱花/鹽各少許、沙律菜 50克、印度薄脆 1塊、紫洋葱圈幾個香草醬料:羅勒葉 50克、烘松子 1湯匙、蒜子3粒、橄欖油 50毫升、鹽/黑胡椒各少許
6 W8 n) X! ]5 d$ c5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 f+ W$ K( c0 F( T. _* K
醬汁料
, G" p' o$ @, o5 ?/ s公仔箱論壇泰式辣椒膏 12克、生蒜 8克、青檸 1/2個(榨汁)、魚露 12毫升、紅椒15克(切粒)、糖 15克
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8 z& v- f' H$ j3 f5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( o* {2 |) M1 n0 q
1.薯仔粒放入煲滾鹽水中,烚30分鐘至熟。
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2.將羅勒葉、烘松子、蒜子、鹽、黑胡椒及橄欖油倒入攪拌機,打勻成香草醬。
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3.用 1湯匙香草醬醃雞柳30分鐘。將剩餘的香草醬放入雪櫃,留作另一個餸的材料。- Y9 M8 I3 J$ W% N3 \; R
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4.將辣椒膏、生蒜、魚露、青檸汁、紅椒及糖放入攪拌機攪勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 T! {' v# y* {/ a! V2 c6 n
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5.燒滾油,把薄脆撕成2塊放入油中,以中火炸至金黃色後盛起。os.tvboxnow.com" _6 s& T( ^% k0 |$ z* U
& z$ Z+ X6 Y* P6 aos.tvboxnow.com6.起鑊用中火煎雞柳4分鐘至金黃色,盛起後切粒。
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7.將薯仔、洋葱、青瓜、西芹、番茄及雞柳粒放入大兜,倒入沙律汁拌勻。
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8.把沙律菜鋪好上碟,放上(7),加上紫洋葱圈、提子乾和葱花,插上薄脆便完成。公仔箱論壇8 N1 f& g5 t$ x: u
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. }) Z: Z* _; u" @! |' H+ `3 x- q公仔箱論壇泰式辣椒膏不太辣帶甜,於泰國食材店有售。tvb now,tvbnow,bttvb3 H, ]5 ^5 @' H, _2 l3 t6 V
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