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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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2 O$ P8 J4 [# U2 p C* Z# o1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。
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: L6 }3 m. ]1 N( W榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。- g1 Z9 r5 c. w! f$ D& Q/ W% \ \
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