[中式食譜] 回鍋生蠔煲

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材料
6 }! f% u; f( g! S# R8 `: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許
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2 [7 k1 Q8 W/ y/ aos.tvboxnow.com做法 3 }+ g/ F; |7 U2 _/ m+ ^0 b4 Y0 F- C
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。公仔箱論壇# q# g/ Z1 Y9 z/ n4 L; S/ n- ^5 T8 v! r

9 O: N  L' t" M/ n: l  }8 ^- f4 P8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。
9 y( w1 D8 g+ d2 H1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p* a6 ^2 l# `2 q# k: G2 l7 g公仔箱論壇3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。
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; T) c. S$ [# i1 Q2 }5 d公仔箱論壇4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。
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桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。' _0 V+ N6 B$ H/ X

chenyu200109

thanksyou

lamyumchoi

一個很易做的菜肴，明天我會試做，感謝你的分享！