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材料公仔箱論壇/ u% V- P+ r, {
忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）
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~( v. F, w# l公仔箱論壇做法
& [% G1 q. A$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。
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" H& A, W4 K7 {* C& Z/ p; Cos.tvboxnow.com2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。+ q& W5 g" F5 @8 Q
/ ~8 i- j+ W1 c! q2 @2 I* ?3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。 P% x- K3 b& p0 T5 Z5 c3 A
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. Q- _0 ]) W, T- R7 N公仔箱論壇貼士
, g D4 n' I- U. K$ ?0 M1 a2 p) y通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。os.tvboxnow.com+ K$ {# Z+ A0 M" E/ _3 m8 ~
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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發表於 2009-8-7 11:53 PM
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