材料: os.tvboxnow.com, p6 X2 y" K3 [( s! l2 F# X
廣東雲吞皮
, X' q9 e' R5 Z2 {) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
& X$ X4 s, S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量os.tvboxnow.com- v/ ~& Z( v! H, O
餡料:) r& \: c& u' J" g& t# @; F: Y
鮮蝦肉 5 安士
- p1 _- h/ u L公仔箱論壇免冶豬肉 4 安士
& Y3 u; y7 Y3 @調味料:
% z' u5 _5 c1 [/ O生抽 1 湯匙2 T9 q' I. l3 F- D4 f9 X6 W. r
鹽 糖 各 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 `+ Z/ u) E) S$ y
胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇: f' W" t, ~; n& b8 \, n7 I
献汁:
+ P' o* c4 e/ S& f# l, i% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 杯1 X9 b" T: h2 n
茄汁 1 湯匙公仔箱論壇: i b# a f# J2 o! q0 s6 u, _
淅醋 黃糖 各 2 湯匙( N) N, V: j% i( P: P2 i
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ b3 H7 _# ^, K* \7 p
生粉 3 茶匙8 j" W* i! r/ h/ R2 Q* a
做法: # t) {5 m# E- E3 u8 d2 r
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞os.tvboxnow.com7 F0 H l0 L, b& B
以大火燒油至五成熱,改為中火tvb now,tvbnow,bttvb0 `) J9 g! S) d0 \8 u6 @# Z
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
3 P+ ]9 b9 i/ d) C' k& w另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠tvb now,tvbnow,bttvb& i+ h7 F4 s" K( y" U) _ G
最後加入鮮果,盛於小碗內& z$ |3 F: e' [4 z3 L4 C3 c7 \1 P1 _
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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