以豪聞名的佐敦不倒翁，首次過江在銅鑼灣開新分店，繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高，是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修，一排麻質布料梳化卡座，舒服得很。
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食物款式和佐敦總店一樣，手切肥牛最出色，新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價，九點半後所有配料還有六折，比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒，是火鍋店首創。
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1 @: N" W6 {/ S5 h; |7 r" etvb now,tvbnow,bttvb不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)公仔箱論壇1 {. X2 d: Y$ ]! h
營業時間︰ 11am-2am, g9 y6 i# u( H7 @# O6 B" e! ~
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鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
& `4 F' S* v' |鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜，野菜籃有皇帝菜、各類菇菌，賣相十足。公仔箱論壇: K' ?2 W! D( J( p5 r9 I: E _& ?
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招牌四寶丸$88
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樓底高，梳化卡位，空間感足，舒服鬆動。7 L9 `+ n0 Z& _5 Q
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發表於 2009-7-18 01:51 PM
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