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材料公仔箱論壇4 K B% {; W5 |" I v/ A
鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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做法os.tvboxnow.com: j" ?0 R. i" m- l4 v2 j+ X
1.將魚膠片用凍水浸軟。
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) ~% L& Q5 I# w; P4 Oos.tvboxnow.com2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。3 f9 M( h5 ^' U: S
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3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。
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. a1 Q" X* L5 z1 b3 [: I5 o5 z! C魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ v6 Q$ B1 K* i$ ]
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發表於 2009-7-17 02:32 PM
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