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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) m- d1 B3 M0 w& ]! M4 U: s. @
1.公仔箱論壇% D4 U. }3 Q% T2 M4 f. W
蛋白........................................................... 6顆
5 h% w# A4 D% A8 r' D3 j公仔箱論壇檸檬汁................................................. 12公克 tvb now,tvbnow,bttvb ~* t; j6 p! `
鹽........................................................ 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. B' `, o- h0 b6 {- P5 o& h, `
細砂糖............................................... 130公克
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3 B' e v6 g5 G# Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉............................................. 70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- D0 p; q+ }, x2 {
紅豆.......................................................... 40Gos.tvboxnow.com5 r `' c7 Y9 ]) g; y1 w
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8 w" K9 |$ J9 |" F) l, m( \公仔箱論壇作法：! N- _7 W" P3 U2 i$ v
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 os.tvboxnow.com, G1 q" l: V0 ?' q- w& J
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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; m: \4 q8 @+ o) ~% Z2 I9 Vos.tvboxnow.com3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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. o$ ]6 R, W k+ l8 Z' {/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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