新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
1 W1 \/ ~& _) {. p2 v7 ltvb now,tvbnow,bttvb" J6 Z9 F* C; [* }. _: e6 S2 z
 百香果雪花冰$28（配料$3/款）
2 C0 \: c/ I, ^% P: k# f公仔箱論壇刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
1 \9 N, ], Z8 o4 Q4 W0 D( Xos.tvboxnow.com
* k# G9 ?4 `, L E, I; V 四哥雪花冰$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ F3 ]7 i4 H3 Q
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
7 k: A) K& z# E" `7 s( w mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 X! R/ l+ y2 N; Y- E; R* @
 椰子燕窩雪花冰$68
! w& G4 @. z$ E0 Y0 B/ r' I9 R1 J' h燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。tvb now,tvbnow,bttvb _+ X. I0 f h8 S4 B
公仔箱論壇* k6 [6 o/ S" z& g
 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」: m# Q5 b3 n2 {0 G
公仔箱論壇+ P4 y) N2 b" E9 g. g' L
四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
2 @4 L. h/ U5 K5 @+ S7 pos.tvboxnow.com營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1amos.tvboxnow.com& G0 q6 a5 x8 w# W5 y0 y
泊車：門口有咪錶位
# j- X1 a3 L* ^+ @公仔箱論壇3 n9 k9 v. r6 ^/ m
 公仔箱論壇; q7 Z* x8 h( L3 O) k
* x2 V9 S4 b) S- U& q' h公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-7 01:56 PM
| 