[甜品] 椰奶龍眼布甸

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材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯
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做法
9 M8 X* T& S1 p5 i2 X2 w+ S1 }6 t1.開大火燒熱水，加入椰奶煮滾。
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) s" G* P" v# _/ q2 W5 s$ w) d$ ~9 A8 h2.將糖和魚膠拌勻，加少許水再拌勻，然後倒入（ 1）中，收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。
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! F: P$ m+ I( G& S: @5 p7 qos.tvboxnow.com3.將淡奶加入（ 2）拌勻，熄火倒出，待攤凉後加入龍眼拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。
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貼士
: i+ a. b) J% `6 i$ L7 _+ H. `9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭龍眼一定要隔乾水份，否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。