大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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8 q' {# U/ t6 qos.tvboxnow.com手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。公仔箱論壇; c: k& A! u+ P( [
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燉蛋椰皇盅$28
5 I1 f0 v6 [! p6 j# w) c* V4 ^8 n鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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( ] o5 A( Y5 a- Nos.tvboxnow.com四色涼粉$18
& c5 q0 Y9 l; g+ P: O質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。/ K' a2 m9 N3 Q8 V
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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% ^3 N0 y$ c( u# L* Z3 | 千口甘 (大坑施弼街)
@/ }/ p! A ?0 h& ]6 C5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
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