大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。tvb now,tvbnow,bttvb) V; U, N4 @1 D* z/ Y3 z
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燉蛋椰皇盅$28
& D- I4 T1 q, C6 J4 i鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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' I5 G5 R% s$ n1 X9 m/ P8 `四色涼粉$18公仔箱論壇. u: v- T" A0 w# M; h: }$ \; o
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。os.tvboxnow.com0 r/ d7 D, p+ X. N# }$ J W5 _
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb- ?; N; F7 q3 _7 e
: [- r- a6 Y! h6 A1 y* u; o7 F+ ~% zos.tvboxnow.com 千口甘 (大坑施弼街)/ @: [- x, s$ v( v$ U3 l, d
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
, p# Q- y6 y* A: a8 B( M. D/ S公仔箱論壇泊車：附近有咪錶位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 X( t* ?! G5 \
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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