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材料0 M Z s# ], O* w
% h2 t! K4 @9 v: ^- a1 M冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法
. X2 S: a/ O7 Z# |! x3 U* \+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ {' s. \5 z- ~
! [. ]$ ]4 t! A bos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb( g% J+ u5 K" L8 i! w
6 z: w7 u# q4 S& m9 ?8 ^" Yos.tvboxnow.com3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。 ! @* I5 c9 X/ o
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9 }9 G: A; k1 g3 v. y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# a+ x- B' L* Y* q6 \+ ctvb now,tvbnow,bttvb冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。os.tvboxnow.com2 t. t; G$ t) j! x
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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