材料 － 重量/份量
' V7 x. s. }, w( y3 Y& Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% B& _- m3 _9 z
洋蔥 －1.5 磅
: J# c. S G O# D" Wos.tvboxnow.com清湯 － 2.5 磅
* n9 i8 ~+ u: K6 c# o- q4 hos.tvboxnow.com牛油 －2 安士
8 Y. U- K5 z% M/ Y- _9 X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb菜油 － 3 安士 os.tvboxnow.com5 D/ ^& F1 e# k/ V- R, B! v" j: g
方包 － 5 安士 tvb now,tvbnow,bttvb5 q' e8 \- s! G3 T
告魯也芝士 － 8 安士
! y' ~3 p3 w" s! T' X: \tvb now,tvbnow,bttvb香葉 － 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. c2 f) s, E5 V
拔蘭地酒 － 2 湯匙
6 x# ~: L# y# H( Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 － 2 湯匙
/ k1 S2 i/ d; B3 X3 a0 P公仔箱論壇鮮忌廉 － 2 安士
0 S |6 ~1 ?4 Oos.tvboxnow.com鹽 － 2 茶匙
/ V+ ^6 S( Q$ s公仔箱論壇胡椒粉 － 適量 公仔箱論壇+ l8 M* j: t$ C( i
雞粉 － 1/2 湯匙
, t; f: _% b- h" |! T7 `4 |2 ^; Y; C# atvb now,tvbnow,bttvb沙糖 － 1/2 湯匙 Z* f) E2 j6 x) C0 `0 W
os.tvboxnow.com' e7 x" G1 G) r0 ]) x1 Z
做法：
; {( O1 F- |6 Y, t, w# _/ X4 Z先將麵包烘成薄多士.
* a" d3 q8 i2 X5 L1 A! `公仔箱論壇
, S$ m4 T2 r) `. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
/ m! H5 `0 q, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
| 