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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇1 ~) E7 h' ?0 W: U* H# a' j& l
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y+ \2 n; T1 T, |5 D你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
3 a, w( Z/ x; ^0 ?8 a9 G8 ^# R+ V/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' f; `$ }6 d. h" \. Y! t
沒什麼胃口
( W& ~3 } j( M9 i# {正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 r+ k' S) M. C! c
喝很多茶或咖啡
) Q. W/ s" b( r. U" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫# ~! C: i& Z0 v7 S, b
進行大量出汗的運動
' \' c4 t$ q" M: ~" a6 Rtvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
- O* v2 g5 Z( V$ e3 w% x1 z5 A公仔箱論壇生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ a. H: X( ^$ I. f/ L) K# F+ l
常喝酒os.tvboxnow.com$ D; L' m- d" ]/ \
容易因為小事而生氣公仔箱論壇 n8 \0 h$ |" Q" [: y- }! v/ r( j
常吃泡麵6 {- _9 ]& c" ?" S5 d
常外食
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Q: H- E' y; ?# r6 hos.tvboxnow.com容易拉肚子
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購物時都選擇買便宜的鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 p$ ?) M# T" [' i9 V0 Y
蔬菜水果吃得很少公仔箱論壇4 G2 r) ?$ t) O* x7 c/ z5 b. j
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） $ q: B6 d5 L7 M, F8 C1 M
正在試著減少鹽巴攝取量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 v4 y- G P5 s
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喝很多茶或咖啡
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臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 s9 V' O3 d' S
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總是覺得很累公仔箱論壇& {* O# j% h7 u2 O( J
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常外食
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腸胃不太好公仔箱論壇: e! W9 n! h- p0 Q# _" ]* P
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購物時都選擇買便宜的鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb; B3 @: |: p3 {' B! R" }5 A
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蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個
+ j9 D$ O& y& h. x2 Z: M, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。. P1 D+ H) E0 R6 T, u( e ?
勾選數 3～5個os.tvboxnow.com# f: C3 v. J3 j! I3 ?* O$ X
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。os.tvboxnow.com9 D P* R _4 W$ M
勾選數 6 個以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 P! W6 E! {1 E% z
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。, C& _3 f" _6 J7 F
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！! q9 j: L5 Y1 Q+ K I, K+ ~/ G% @
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
; [0 b5 T/ p9 F5 tos.tvboxnow.com所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
l' |) Y$ g/ X$ t6 k3 X6 B8 ios.tvboxnow.com鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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+ O: x7 N+ X. B; k& x公仔箱論壇. Z, G3 {( @6 q
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。os.tvboxnow.com) }7 G0 ~1 X3 n
) h' V. I0 z0 S. [: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 g1 H: x# S( Y' d' v* g+ ]1 o
什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。7 s4 I$ ]! {+ A. V' [7 {% Y
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
; j6 P5 R# s& i3 }公仔箱論壇主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透os.tvboxnow.com8 D0 _1 U" b/ z P; ~+ D
●在體內產生熱量os.tvboxnow.com# H$ Y- r# P3 x0 D
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
2 t: U6 A. F$ A; N2 O) W8 `/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓2 X1 ?( I7 I% G
●負責促進排出多餘的鈉
! |0 Q/ f) ?8 f% L3 f0 Y* ^, ~3 @●負責調節血壓和心肌收縮
3 e! X+ F8 z& sos.tvboxnow.com鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
1 G# d3 p' J3 ?- i% w6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維持神經、肌肉的正常機能和運作公仔箱論壇1 b0 n: m. C0 C* S7 L1 ^
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收' [+ Q0 ^ Z* y5 c/ X4 p6 _
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
# s6 w: D- e$ ~6 ~+ `$ W, R% `●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要公仔箱論壇2 k, q e. g4 G" ^8 [9 g2 z
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關os.tvboxnow.com' ]- N2 W. D/ }) h0 ]
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
) e {: e$ Y5 Y2 j7 \os.tvboxnow.com磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
4 S* `1 ]& O5 [1 E& Mtvb now,tvbnow,bttvb●組成細胞膜、核酸. R1 r/ E; a2 B3 H' Q& g1 _
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質3 }2 K, n; E+ e: I$ H
●防止有害物質累積3 q/ h$ y2 q! `! G* O" K& b
氯 ●負責消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, X! y0 s) X2 G* ?
●調整血液中的酸鹼值平衡
' t8 v4 N: R; }% e7 |tvb now,tvbnow,bttvb＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 B! ]8 x9 t) {0 K$ p
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 _) J. M0 S+ ], M; s: ?, I' S
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
/ c: d$ K( _' T" Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 n' }0 M- i/ m" X8 r
/ x$ n3 J# F+ c' Q1 X5 j人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
7 c6 c( N7 b, C- b( `- E根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。tvb now,tvbnow,bttvb" ?' X8 o$ j' V; E0 u
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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