香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 公仔箱論壇* C) f: P& e- j) x$ U: u! c6 |, C! Z
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材料公仔箱論壇& A( v7 j9 o# S4 O
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螺絲粉 - 240克
/ |5 z7 `- b4 ^. Q: rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
: s2 o: f0 A% J+ A* zos.tvboxnow.com蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 os.tvboxnow.com) x5 Q( z# [' P4 a
蒜茸 - 1茶匙
& L7 |: K7 ~; L* n/ Q9 w3 i5 ?tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 - 1棵
! w4 _! V M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 - 2湯匙
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; z9 F' G+ u) I" [" s+ ~* H! d調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, Q- I; b" x; H' T. ]: K
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黑胡椒碎及鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 g5 Z6 c6 `, q, V7 Q
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做法 os.tvboxnow.com* Z! y8 ] f% q3 o0 _6 V
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 G- z( S a O) O% o4 m
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 公仔箱論壇8 ~( [# \8 Z( Z, f
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 os.tvboxnow.com8 O6 r3 G+ x! c6 f& u
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 公仔箱論壇) r4 G. L0 [' q) a
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
; Y- ~, D# M- L6 J: V6 \( [公仔箱論壇6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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