
! @, y( h- r0 V$ [0 V! C掉牙藏 7 健康隱憂!牙齒愈少死亡率愈高,罹患失智症風險也高。
: @) i9 V# v0 Fos.tvboxnow.com牙齒顧好,大腦不老!最新科學研究顯示, 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑!一般認為, 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加,而發病前 20 年(也就是 40 歲這個時期),正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因,而牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照顧的機率,甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變,一顆牙都不少,就可以降低罹患疾病和死亡的風險,擁有健康的身體、活得更久!掉一顆牙,口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎?* b* K+ ]* V1 u4 |. t+ n# H
這項運動始於 1989年,目標是「即使到了 80 歲,也能保有 20 顆真牙」。剛開始,80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10% 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查,80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50% 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; Z' f+ Z- B7 w5 c% p( m& ~& c
雖然朝著目標前進,獲得這樣的成果也很棒,我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時,也代表少了 8 顆牙齒。
9 I% k" M; J! N; @- }即使只掉了一顆牙齒,其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒,一定也有相當巨大的影響。
9 N5 i8 m, c6 a9 V% t: m事實上,研究發現一旦牙齒數量減少了,會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種:os.tvboxnow.com+ F J( l. C: M5 N* S% L7 l
►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少,就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼,吞下肚的食物進到體內後,會造成消化系統龐大的負擔。
5 M# f0 b; i# ~ n公仔箱論壇另外,咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼,唾液就會減少,細菌和病毒也就會大量繁殖。
- p, d% l# N' V9 b8 gtvb now,tvbnow,bttvb►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話,口腔內部就會變得乾燥,難以正常吞嚥食物,導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道,導致口腔的細菌和病毒進入肺部,引起「吸入性肺炎」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 I, e2 H# k. ~8 |/ b: r' `
►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙,說話時空氣就會從這些縫隙漏出去,所以很難正確發音。有些人無法好好說話,就不願意與他人交流,傾向留在家裡。
- h5 e4 C, s! r: }( {►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加,因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡,也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。
^ ^4 N2 s( |+ z1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: f, v+ v* f; @, p( d' r1 M. y
* N; L- _4 p. j* Y3 y公仔箱論壇圖/牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡,這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。
$ I# r# Y4 v8 h. L公仔箱論壇
9 M* ^" d, o0 o! s7 u; R$ t
8 T5 _% C8 B1 q/ U- A►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究,比起擁有 20 顆以上牙齒的人,擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人,跌倒的風險高出 2.5 倍。tvb now,tvbnow,bttvb4 }- A: t$ q8 i, b- N" H9 v: y/ X
一項研究花了六年,追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫,確定牙齒數量與股骨頸(靠近大腿骨基部處)骨折之間的關係。
! C. I9 V0 s* G. ?* Yos.tvboxnow.com結果發現:與少了 14 顆牙齒以下的人相比,少了 15 至 27 顆牙齒的人,發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示,每掉一顆牙齒,骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
$ S& w/ D2 \9 A) s; R' E. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一,而且治療後多半也難以恢復正常的生活。os.tvboxnow.com4 Q8 a4 d: A+ M K
►未來需要照護的風險增加2005 年時,福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告,研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現,若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準,擁有 10 至 19 顆牙齒的人,需要照護的風險增加了 7 倍;剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人,需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少,未來需要照護的風險就會增加。tvb now,tvbnow,bttvb8 @( _# U& u0 {. V6 H) x- q
►死亡風險增加2013 年,針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查,結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比,剩下 10 至 19 顆牙齒的人,壽命縮短的機率是 1.3倍;剩下 0 至 9 顆牙齒的人,壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
' V# p+ G1 R4 w# Hos.tvboxnow.com壽命會縮短的原因很多,包括:+ G" T, l9 ]5 T. D2 H/ |
‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼,導致消化功能下降,愈來愈難以進食。os.tvboxnow.com$ U. j- ~& T' H
‧ 吞嚥食物時,細菌和病毒誤入肺部,引起吸入性肺炎。
+ B2 u4 e" y- {‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。7 S/ v6 T5 s5 f. S5 o6 U
牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照護的機率,就連死亡風險也會變高。現在,大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧!tvb now,tvbnow,bttvb4 M% t7 z* Y4 @& l7 Y% I
從另一個角度來看的話,也就表示:只要保持牙齒的數量不變,就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說,如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙,就能擁有健康的身體,也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中,以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標,不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧!tvb now,tvbnow,bttvb0 O- H9 x: i8 Z8 s
希望大家即使到了 80 歲,也能保有全口的牙齒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 W' _% M3 s& }# v9 r
牙齒少,罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始,將專注在本書的主題—失智症。os.tvboxnow.com) y$ a( Y5 Y( E# D
著名的「久山町研究」,就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。公仔箱論壇( a7 n4 U9 B9 B- }" G
這項研究是九州大學在 1961 年時,以福岡縣久山町居民為對象,進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知,其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查,也執行了高達 80% 以上的病理解剖,正確判斷當地居民的死因。tvb now,tvbnow,bttvb% E8 v/ `2 ~6 `& ~
從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中,有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。公仔箱論壇& V$ ^0 J) h- R U" Y" x4 I3 v/ P
公仔箱論壇. _8 N9 k( C5 U1 I; D8 d5 q
) e* A! C. O% h2 P. Wtvb now,tvbnow,bttvb圖/「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。tvb now,tvbnow,bttvb; z4 h+ ~" Y: y! ^* `' L! d
9 q# i8 J6 ]& b. W+ {$ u! H
+ S5 \5 M1 V! {$ F* G# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 F' Q5 [. p$ n% e
從 1992 年開始,罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# o' i3 E+ e- \# S0 M6 M' ?4 h5 s
到了 2012 年,調查對象裡有 17.9% 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者,就有一位罹患失智症,以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後,發現一件驚人的事情。os.tvboxnow.com! t, I7 Q' i+ o$ _; o. x9 I
研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢(見圖 1-4)。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。
( W3 x3 S! r. X: L0 K2 a
! \+ x3 y* @+ M4 P5 `) o
( ^% \, Z5 z1 |. m# ]# r; w. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢。os.tvboxnow.com7 ]8 G: a2 `/ t: u
- u( R# U2 c7 G3 I/ btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 x6 b" s% `- {$ I" \2 d4 y
簡單來說,數字愈高,事件發生的機率愈高。也就是說,根據久山町的研究,牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。tvb now,tvbnow,bttvb/ D L2 t% R7 Q' C1 a, x
還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 |* s3 b4 R8 R7 u8 v
2003 年,有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後,公布了研究的結果(見圖 1-5)。
7 L9 [, U/ Z. H% c; l1 qos.tvboxnow.com
4 C: W3 h' h1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 a1 |! O# P: ~( b- _% X
圖/愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。os.tvboxnow.com) E0 `5 n/ V; g# p
# O2 v6 Z0 R6 x% S! k* vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 z! M& A1 c, k4 {, E
與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比,幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人,罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說,使用假牙並且咬合狀況良好的話,罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。
' b6 a0 A; @2 E2 f( s從這些結果也可以知道,牙齒愈少,罹患失智症的風險愈高。事實上,現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。
5 y5 M, L3 Z* J公仔箱論壇為什麼牙齒少,更容易罹患失智症?「為什麼牙齒變少,罹患失智症的風險會跟著增加呢?」" V8 }* P0 s9 I" e. l* E9 t9 r2 M: b9 L
相信大家心中都有這樣的疑問。
! _; Z D4 w' y* c4 F我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。
# V( h. I& [6 H' y n2 T8 p- u公仔箱論壇牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織(見圖 1-6)。
& ^' U& k2 [' y; N1 btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, ^ w) f: f, @ i; J7 t: l" P
. L% r( j9 N: n: s; f$ pos.tvboxnow.com圖/牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。
1 `; \3 M. ]- ~4 A! ^* C# dtvb now,tvbnow,bttvb- p0 f) y& U! L
/ q% S f3 `9 y/ K1 M$ v& Z- o
牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量,避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊,兩者功能是相當類似的。
% r9 S, A) e; N% z0 P- z牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力,將血液送入腦部(見圖 1-7)。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上,空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時,一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機,將血液輸送到大腦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- r- _8 D4 V0 S& ]7 `
每咬一口,大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升,所以每咀嚼一口輸送的血量,比這還要少一點點。os.tvboxnow.com3 {$ b' b2 _/ e7 }7 L' g! U) i
公仔箱論壇: E5 A: Z2 |! j; W2 Z% q5 Z0 j8 Z( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& j1 \9 G8 z6 }: W6 b
圖/牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。
7 c" R+ e# Q0 C, F+ d' e0 r' utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* F9 U& a, }! V: J! `' C) K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 Y/ u. w1 R3 {) i) F+ O, ^2 d& t
. `( Z+ N' K' ?; T- S# ]' X
牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多,就能輸送愈多血液到大腦。如此一來,大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣,作為日常生活需要的能量。
7 _9 F- |$ y4 \' K1 J/ g公仔箱論壇牙齒比較少,咀嚼食物的動作就會很有限,根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差,導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久,大腦功能就會惡化,並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移,可能會導致健忘等症狀,最終罹患失智症的風險也會增加。+ ^- h' d6 s0 T2 u( O* E; N0 g3 V
- ?9 _, y- r1 U% G4 l; w' utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ~- B% A! X; p p9 @" i
7 x+ J* [% N9 n8 v, x' sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 b% c9 v/ h k: X" M5 ^
|