 公仔箱論壇3 E6 ] W% t. \ H$ Y2 d
/ m) V8 ]4 {0 T }- B% X0 F- Z3 [ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. b# d$ j+ m2 Y# Mtvb now,tvbnow,bttvb豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量
' V. }+ s, |% S; S, R5 C0 N公仔箱論壇
+ w% n: m" Q2 b/ l( F5 } G/ F公仔箱論壇做法
, Z3 U# a$ r- o* ]5 _, a% w0 zos.tvboxnow.com1.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。/ z" }7 a+ {3 S* ]
" @$ N) y- {. c B$ H5 {, x O2.花生洗淨後浸水。
' i' m! T, V" s7 M5 G" n& H2 ?( C3 }
3.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。# _0 ^) Q% R, O+ R. b" O5 p0 X
tvb now,tvbnow,bttvb5 t! t/ i% b) L- X, ?: ]0 ^: u
 os.tvboxnow.com( d/ e9 [& s9 L0 E% a( V
tvb now,tvbnow,bttvb0 B- G4 X5 ^5 p
) V8 |: J7 U9 ] i1 y: f公仔箱論壇
; Y5 h0 \3 r* A" |2 ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* u& n1 t( E0 b* O
2 o& Z7 v; ~( u% O% e: b
貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ G- T7 r; M+ k) Y9 i: ?, |
豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。
# t8 |+ q1 |9 _# r* J6 z3 y: _! Wos.tvboxnow.com |
發表於 2009-6-30 10:58 AM
| 
發表於 2009-7-2 02:37 AM
| 
