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[甜品] 糯米糍

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材料
0 r/ I3 D& L2 \2 A- K- x9 w& ~9 ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。os.tvboxnow.com% v/ ?7 j. t0 h2 d" N* w

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$ U1 u) |7 @! Ptvb now,tvbnow,bttvb剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。os.tvboxnow.com( ^6 o$ V+ d* p; m2 q, J
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