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材料
4 b. u1 w% U- E8 v0 c v: ?tvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
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做法公仔箱論壇1 r* K' S+ d; ]% u4 T
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。公仔箱論壇. ^5 Z! F. |8 H+ b: C6 B
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" X W( ?" h7 N2 X9 F; R$ Y
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貼士
_/ P5 P& d' l! i; r* C3 B# T- n* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。公仔箱論壇) t' S3 a9 h3 t* c/ z. C+ D8 ?9 i
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發表於 2009-6-23 01:48 PM
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