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[甜品] 極品blueberry cheeze cake

材料:os.tvboxnow.com: y1 n5 R4 J, `5 M6 `
忌廉芝士 183gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 u/ F1 O- Q2 y% b- e
酸忌廉 146ml
9 u5 T/ J, E3 j, c- C4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 60ml
" Z; M; J& D; t3 o$ K砂糖 87g
* w' K. ?+ H1 A9 W2 N* s. x# ?os.tvboxnow.com蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb. \/ P+ G  O4 S9 R- r5 t
粟粉 2tbsp8 g1 j: r. v3 g& P
檸檬汁 2tbsptvb now,tvbnow,bttvb$ Q* }# c) X) B" i" B
藍梅餡 50g
5 L. V$ w+ L+ \+ @( K/ q# }- Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 c0 V: r: h: N) X; N: k0 U4 h+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CrustTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& o# I3 w/ n# ?! Z! u! |  o
麥維他消化餅 73g
' o5 @9 V1 O( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1tsp(optional)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 C% {2 q6 {' l. I3 P
牛油 32g os.tvboxnow.com4 V' Q: S! t8 |3 ~: r. T6 m4 S

* Z5 y+ V% `- |9 m7 ~" @' T7 sPreparation
' W7 ?& H6 a( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Cream Cheese,雞蛋,牛油,忌廉,酸忌廉回復常溫,尤其cream cheese至少提早一小時放軟3 V8 f: e8 R8 G3 q4 k  P
2. 蛋糕模底部加圓卡紙,側面塗牛油及手粉。用2層錫紙包裹底部,千萬不可弄穿,以防入水
( c9 @" q' p' [0 N4 ~3. 牛油以熱水座融
* q% b& g' ^' W- ~2 J, q公仔箱論壇4. 預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- h1 I( F# F$ H4 A

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1. 消化餅放在保鮮袋中,用擀麵棍擀碎,放入大碗內,加入玉桂粉; c  S( u$ R" h; i2 M; p1 G) Y& |
2. 加入溶牛油,拌勻後放在模中,用小匙壓平
! B3 W  k+ y- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入雪櫃冷藏+ s" S5 H# |# p$ j+ r3 S4 i0 C

( R( _: r/ Q) t$ i) B* s1 ros.tvboxnow.comFilling
& D3 n2 ^/ A9 j6 J  Q* q* xos.tvboxnow.com1. Cream cheese 打至軟身,再加糖打勻,並不時把黏在盆邊之cream cheese刮回盆中間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: A/ P! f8 I# _. ?6 v
2. 加入酸忌廉打勻(在此開始全用低速)1 Z- h, W- @& u2 w5 {7 u% B
3. 逐隻加入雞蛋打勻
& D( c2 E( k' ?' K8 Z. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 篩入corn starch,打勻
# e6 ~: S+ E# m$ Z: j# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加檸檬汁
1 u% L  {  @7 Z. R% W0 C& O& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鮮忌廉
- s8 ~( h6 J- c9 u& A7 I) T  M7. 麵糊過濾
7 W$ W% F: z7 E, t8. 混入藍莓餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, }. m3 w. X! }! h2 h# B1 c
9. 注入餅模
7 q0 r0 f2 U- r9 a) n; ntvb now,tvbnow,bttvb10. 大焗盤中注入1cm高熱水,先以200度焗30分鐘,再以160度焗30分鐘
) Q( J" u: {2 R( P. E) u: aos.tvboxnow.com11. 出爐後即脫模,待完全冷卻後冷藏3小時(最好一晚)
" ]2 a( U+ c. R( E: Z12. 食用前塗上藍莓filling
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