本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
- W; f" J% K8 |$ \& h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 x* t8 q. X" V
主料：小麥麵粉(200克) + a Z4 e" m0 B Z
調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
: E( I6 i- X7 B6 D- Vtvb now,tvbnow,bttvb製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb# k; F. g0 q( ~- a
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
" F- m9 ?8 B$ I* g公仔箱論壇2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
| 