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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ [" O$ M3 e" i6 y# L
- p9 F/ n- B9 L/ @1 P豬扒 3 件$ {4 q6 J& t( ~- R2 y, D3 ?1 p
檬粉 400 克tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 k* j7 c! U, \7 s( a; `
碎香茅 1 湯匙
; I; Y q& D8 f4 u, \: \) N公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙
' q8 L. D: u. Q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙
! @0 P _% W% j- {, T* n紅辣椒粒 1/2 隻
. N' U0 z5 K& G. x+ _! {" V- h. f葱油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 c0 d2 \' {7 C. D
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y! a, d5 c# }1 z. b
炸葱頭 1 湯匙公仔箱論壇/ s( O3 t1 t2 O
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醃料os.tvboxnow.com0 H0 s. ?8 i3 g) _/ r- Y
$ h3 l. o+ K3 Z7 l+ T5 T, G糖 1/2 茶匙
; t+ q |" F. }- s& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
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碎葱頭 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A" }% L( ^* n. x& G# G2 Y/ c
蒜茸 1/2 茶匙
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調味5 B# I/ r5 j5 n5 ^5 u( g! T2 c
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魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 E+ h9 x6 s. ^; O7 l& ~
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, w: m; `1 D( F- E6 @3 Q% X
水 1 湯匙os.tvboxnow.com, Z' t- [% }% G' l$ M# d8 D2 f
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酸辣汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 F8 o' \" T) N
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魚露 5 湯匙
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2 y3 ~# |# R6 e. O7 ~os.tvboxnow.com青檸汁 3 湯匙公仔箱論壇4 T' [* g, j5 @0 t; c" `
醋 2 湯匙
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紅辣椒粒 6 隻
1 l* l) A* M& U) ?& E& e公仔箱論壇水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i/ n; g+ _$ l5 r3 N' \- r
公仔箱論壇: C; b1 |8 u; a6 m
做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
2 O8 m' M3 T" G" B公仔箱論壇2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
+ @" {; o2 j) u! z4 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。+ U" @$ p" |6 I7 Q% l& z: ~& F5 y, t
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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