8 M1 n8 R1 W. r2 V- l* p( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j/ X% y k7 \. x% N( [8 F公仔箱論壇 原料：$ a' E) {- e. b/ P( \; \
2 w+ B$ g- i& }( P" M2 X# F公仔箱論壇 麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。) Z& s- z- Q4 s2 U" ]% ?
$ P4 M0 b# ~' A7 jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：os.tvboxnow.com( ~( d4 G4 T3 W: l( W. s, ^
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1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。os.tvboxnow.com2 u$ U4 \9 a3 V& L
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2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
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, R7 E8 G% q" m# H, S" X 3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。公仔箱論壇7 s# ], T! X: Z9 r! J. F# Z9 g
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0 Q/ Z3 F" ~9 ]% ftvb now,tvbnow,bttvb 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。tvb now,tvbnow,bttvb# J' b: h( F5 u- f V
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5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。
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, J8 T6 D8 A. n 6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。公仔箱論壇' _- v2 I# r8 j+ l# Q* A$ X! p
) T% ]1 O7 H& d公仔箱論壇  ' h$ j3 r- f( [7 X: s1 Z0 R7 U
" H5 O% m9 R' W% B: T6 a7 ~公仔箱論壇 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。
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8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。os.tvboxnow.com" h3 P7 u& o, w/ ~3 _2 X
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8 X% |& B e; s9 Q' T( W+ S# ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# ~4 t0 z) F% b
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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