[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料* u! n: y1 @6 @' t+ X" t
糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb" W. A. u* Y3 E( \. `4 l, v6 q9 c% [
粟粉 15克
( w' M+ @* S7 U* _5 g# k: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升os.tvboxnow.com3 L( }) j$ o+ @0 Q( S
糖 3大匙公仔箱論壇2 G* \3 c) \+ B- `1 R; @
白油 5克 公仔箱論壇0 `: d& c& ~& S+ Y# Z2 g
糕粉 適量
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餡料os.tvboxnow.com. y2 R4 X  y; f+ `
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! y% G$ A9 Z- g& p+ C: {+ B
水果  適量
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製作過程5 {( e4 K/ W! f6 a( i' W' z

8 h) N* ^% }! G4 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
5 D( C4 }0 z* V3 E, o: A& Nos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- d7 ~. r2 I: ~
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
4 k) ~3 y6 y# `. dthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 # ^) T& V0 p' c1 K# y0 w4 ]  B
麻吉皮  5片 tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 j% @3 B# q* H% j( a+ O
蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇; ]  t1 E7 P; J: h5 M* j
克寧姆餡  300公克
/ n+ o! i6 Q6 @* i5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克
# a+ ~+ t6 I# [  @' h草莓  5顆
  Z( @6 s' X( k公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個
4 v, L/ q; L! X4 t' @玻璃紙  5張
' j# X, O) C1 C& E. c% U4 K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" Q* S! o, @
【做　法】 * S% s+ l# ~6 m" Y+ r
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
6 Q1 \( Z2 Y8 J8 P4 x3 v& \6 P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 `4 e" o- R) z
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 Q$ @+ l) P' ^; G$ O9 U! b

5 @. H" P( ?- rtvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。6 R7 M3 {( k2 a( y

1 Z* i* J8 ?1 v3 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。; Y, m" h% V2 R1 M( h: R: x8 Y2 q, A

! j2 Z8 e8 H* ?公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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