[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
4 @4 B) i6 @, M5 l公仔箱論壇糯米粉  50克公仔箱論壇+ l* ]1 T5 {; p% U% J) u& B
粟粉 15克
; W) v$ L" W, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升
6 t3 [  D  C9 A+ t! V糖 3大匙0 s% m! H7 D& Y
白油 5克
1 N# p& O1 v& b  g+ [2 h公仔箱論壇糕粉 適量
! x7 }  O2 B0 R0 u6 V: z1 [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  v: ]8 M5 t* k7 M, u  N

% V  g! C0 I( _/ e' [8 X公仔箱論壇餡料
# S2 Z- V2 P$ q淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
/ [9 c0 N6 t1 C/ H- zos.tvboxnow.com水果  適量 os.tvboxnow.com$ A+ |  L) P6 c7 {; B9 b& g

: q6 Q) Q3 e  w9 P製作過程
8 D6 H0 G4 ~, `4 }3 ^) Otvb now,tvbnow,bttvb
4 e& F& z1 {2 N1 i- x3 f: qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb; a; U  ]1 q- X' r

2 Q  b; X5 s- G+ K0 N* J/ Ios.tvboxnow.com2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
1 m. h9 M  c7 Y; s: I1 m" H. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
% A7 T0 v/ d% V8 e3 G; Hos.tvboxnow.com麻吉皮  5片
: Q7 ~7 n9 \+ X* S* Nos.tvboxnow.com蛋糕體  1/2份 os.tvboxnow.com) I; Q$ y* o. G) `4 i
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) A- v$ S! B4 `! F  Y
動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 _9 h" C& p& |6 N
草莓  5顆
" J' n2 A) a1 s公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個 1 C- l% U; n" n9 Q
玻璃紙  5張
) M% V. g* R$ P" ^5 J! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t0 u/ Q. W4 F/ ?! f, t% V, u【做　法】
& w- Y  A5 t/ {/ F/ H9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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7 E) U% S* g9 \: D: j% ]公仔箱論壇2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
! F9 f# ~( t2 L: F) N; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  h6 _  `- @' C" w& U
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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" k% X2 n0 f. ~3 k公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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