材料公仔箱論壇% ]. i' J- G1 |$ A% }
糯米粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb1 X) J6 D/ g6 v0 E+ @, [( B
粟粉 15克
1 \! n9 }, o( P" ~- }os.tvboxnow.com牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb, r' [4 M+ w: s
糖 3大匙
! n) R' h$ G/ j, o$ M& q: f1 Wos.tvboxnow.com白油 5克
) l- W% H: X! _' B: ^% N糕粉 適量
9 {! }5 T* E2 i* B. B4 ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( g. r4 W1 E K+ B3 {
tvb now,tvbnow,bttvb/ a' @3 ^5 U5 M% V% K
餡料
+ c& n' o* \: z8 q$ [公仔箱論壇淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
0 R, r- H7 A$ i( o- q& C. A2 z% Kos.tvboxnow.com水果 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n1 c$ k, N* `) V8 K
6 i7 I. l6 w# \& L
製作過程
2 B6 Z6 H! w* Q, V8 t* q; g; U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 Z, {+ R' c& p3 w* N
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。os.tvboxnow.com7 F* y: n; c" @7 z
, Y9 y3 P# i; o) [! _+ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
| 
發表於 2007-3-16 04:50 AM
| 
