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# D& e3 f5 M p8 z# }- _# d材料：
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 4 R+ v1 U) o7 H- |* i
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘0 @5 U% Q% ]* E0 M7 R7 u% i
3 F4 D3 j, F' h4 @* @& I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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/ x8 M% O# U4 X) M1 n公仔箱論壇 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 os.tvboxnow.com$ Q; _9 {, `; Z
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+ A. n/ H. U' `$ j [0 K 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 os.tvboxnow.com8 {9 [2 B+ a' O: v/ o
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 os.tvboxnow.com) y! I' Z3 O8 G0 N t# `6 N3 x3 f8 q
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7 B! y; w4 Z: g; }1 U5 mtvb now,tvbnow,bttvb 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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' A0 s8 v# {7 f' Q# Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ G( l1 p1 f4 ^# M$ x
$ p$ s, K( @1 ? {' s9 ]0 u* jos.tvboxnow.com 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 公仔箱論壇0 x7 G' j1 c8 ]7 w9 f' r
' @1 V; D- X: [- J, Z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * T5 R" V; d+ w/ \* g, ]
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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