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. |0 Q$ l& U i: c, I) C+ H做法：
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9 f/ o7 T8 G& A( ]' C* ntvb now,tvbnow,bttvb1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ O, I4 Z% _! N
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3 f' E3 w+ n k. _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
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1 u0 G2 V, J/ _% V6 P2 J3）加鹽、孜然粉，炒勻。os.tvboxnow.com- W$ G8 E3 d% A. ^' e; f
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7 U/ d8 n9 z- u# l# d4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。os.tvboxnow.com/ e9 ]0 u; y$ @/ d0 i
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" B I* W/ |3 I2 Q2 @9 [
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。公仔箱論壇3 @) Y# {, |& j4 ^+ o$ c
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( y" X% t; v! ]. ~$ H0 `3 E+ B公仔箱論壇7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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薯。, o) ~: X: q0 J% \5 u/ H
( r9 {2 E2 Q9 V/ k( w/ N( v 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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