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材料
' }0 ~. M1 a1 K% m# r+ _" d- \公仔箱論壇南 瓜 8 兩
6 n' z- L3 s) s. Y* D; Y瘦 肉 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb( G* e# ^, `+ D
蝦 米 1 湯 匙
# Q4 K% o, t- y, a" C. u薑 蓉 1/2 茶 匙 9 `6 C/ X4 Y- f! X
蔥 粒 1湯 匙
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生 抽 1/2 湯 匙
% w5 R) N F" h- w公仔箱論壇糖 少 許
_5 _/ f1 s \+ C& k# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
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生 抽 1/2 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許
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南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 2 r6 f- ?. h6 ]: g$ k. H
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
! h1 w5 e# Q5 n; v2 Z瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 公仔箱論壇- m9 Y. F" v' M; ]. S) s, |* W
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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