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) B' S4 k" l( ~$ G/ j/ q公仔箱論壇材 料
1 l* u' u- k% T1 U2 l8 N" S比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許 : w! x4 v% m" B5 A
9 P1 L! [4 v( d" M6 }& P5 V4 A9 Aos.tvboxnow.com炸 漿 公仔箱論壇4 F2 Q1 n! h. N7 ^
啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 （ 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ） 5 i- J* I: N( X
, }& r& U$ w0 R( q& [: E* I他 他 汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 K, F- P) b" A+ Z) p$ L$ {1 K
酸瓜 1/2 條 （ 切 細 粒 ） 、 續 隨 子 5 粒 （ 壓 碎 ） 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒（ 切 粒 ）& r1 p3 j8 P9 o0 z) h+ u
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! R- U0 R* a/ J2 J6 Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
# b( M1 A* n* x& M- `2 k0 D公仔箱論壇1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 ， 拍 上 魚 件 。
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2 r% U3 n: U7 }" Q2. 燒 滾 油 至 180 度 ， 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 ， 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 ， 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 ， 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。
0 Z3 u; Y9 X" c0 K! O( N( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 ， 炸 完 更 加 鬆 化 。 |
發表於 2009-6-5 01:52 PM
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