 , N# T; G7 Q9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) z# l5 }9 f% I) m& L
甚 少 聽 到 有 人 要 入 將 軍 澳 覓 食 ， 新 市 鎮 雖 無 百 年 老 店 ， 明查 暗 訪 下 卻 發 現 有 不 少 心 思 小 店 進 駐 區 內 。 適 逢 將 軍 澳 將 是 今 年 底 舉 行 的 東 亞 運 動會 主 場 ， 即 時 「 升 呢 （ Level ） 」 ， 等 到 時 入 去 睇 比 賽 順 便 試 美 食 ， 實 爭 餐 飽 ， 不如 今 日 率 先 到 將 軍 澳 各 名 店 朝 聖 。 公仔箱論壇% v6 l q0 v" x/ a* ~7 F
k* O2 b9 l: ^1 N正 宗 海 南 雞 $98 （ 半 隻 ）
! y9 w% s! E" D/ }+ i% utvb now,tvbnow,bttvb金 葉 軒 招 牌 菜 之 一 。 每 日 鮮 浸 海 南 雞 ， 雞 肉 嫩 滑 入 味 ， 皮 下 脂 肪 不 多 ， 女 士 可 放 心 食 ！
0 l* ?2 [; ` N& los.tvboxnow.com
3 d. z8 L+ {3 X+ p/ D4 nos.tvboxnow.com 2 y: `- N& O; Z& y5 S* ^# S
■ 酒 吧 前 有 個 海 鮮 吧 ， 即 場 揀 選 新 鮮 龍 蝦 來 炭 燒 ， 風 味 十 足 。
. S4 {/ w" M/ }% P; o8 m, z1 c! N% Wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 ~ i5 L: v; a p/ j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 k# ^) @3 E. B4 Y" Q" K4 I
■ 炭 燒 海 鮮 只 簡 單 以 鹽 調 味 ， 即 可 吃 出 鮮 味 。 * J2 f! E! w- E; k- B" P0 G
8 Z. _4 m* Y* e1 _
! u5 E P3 n- r6 L/ D! i. ^; `- I公仔箱論壇■ TVB 藝 員 至 愛 菜 式 包 括 泰 式 生 蝦 刺 身 、 咖 喱 蟹 、 炭 爐 燒 魚 等 ， 還 有 木 瓜 沙 律 ！
/ q; ^0 N; m& {' I% J1 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) g- \' k+ R2 b& t
TVB 藝 員 飯 堂 足 三 斤 滑 溜 海 南 雞% Y% ^6 J+ K9 R0 b; K+ u' r
坑 口 村 的 金 葉 軒 幾 乎 成 為 一 眾 TVB 藝 員 的 飯 堂 ， 《 畢 打 自 己 人 》 的 一 眾 演 員 、以 及 佘 詩 曼 、 鄭 嘉 穎 、 商 天 娥 等 均 為 熟 客 ， 除 了 因 為 地 點 就 近 電 視 城 ， 金 葉 軒 由 五位 泰 國 廚 師 主 理 ， 菜 式 風 味 十 足 ， 還 有 每 日 新 鮮 入 貨 的 海 鮮 ， 難 怪 吸 引 一 眾 明 星 ，而 區 內 街 坊 更 愛 到 此 開 餐 ， 每 晚 八 點 ， 門 前 戶 外 的 枱 都 已 坐 滿 。
; z7 Z0 [6 A- L( N* v9 g, L- h. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ H7 ~ a# F% z$ D8 i
店 舖 的 海 南雞 飯 選 用 足 三 斤 重 的 肥 雞 ， 以 上 湯 浸 泡 足 一 個 上 晝 ， 保 證 入 味 ， 雞 肉 嫩 滑 有 雞 味 ，午 市 師 傅 會 將 海 南 雞 去 骨 做 成 手 撕 雞 碟 頭 飯 ， 一 個 中 午 可 賣 逾 70 碟 ， 可 見 有 幾 人氣 ！ 加 上 師 傅 秘 製 的 醬 汁 ， 以 鮮 青 檸 汁 、 生 蒜 、 黃 薑 、 泰 國 辣 椒 調 配 ， 味 道 酸 中 帶辣 ， 雞 肉 一 點 ， 鮮 味 更 出 ！ 晚 上 氣 氛 一 轉 ， 大 廚 在 露 天 茶 座 架 起 炭 爐 ， 即 叫 即 燒 各款 海 鮮 ， 每 日 由 街 市 新 鮮 入 貨 ， 蟶 子 、 龍 蝦 隻 隻 生 猛 即 燒 ， 高 溫 將 肉 汁 鮮 味 鎖 住 ，更 有 陣 陣 微 焦 的 香 氣 ， 風 味 十 足 ！公仔箱論壇+ w3 g6 l' d" n) u
! z5 | P3 d& e! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O* w7 t! D1 [8 k, Dos.tvboxnow.com泰 式 豬 手 $88
* l* F" |: W. O* ^/ los.tvboxnow.com外 邊 泰 國 餐 廳 甚 少 做 的 一 道 菜 ， 工 序 繁 複 ， 先 將 豬 手 炸 香 ， 再 用 鹵 水 汁 浸 泡 ， 令 豬 皮 爽 脆 入 味 ， 同 時 保 持 豬 肉 鮮 嫩 。
( S% G6 i+ C5 M3 ~6 ?6 w* Q3 Pos.tvboxnow.com" c1 j$ j% }- Z, U! @
 9 o3 W% @, z' y1 l
泰 式 生 蝦 刺 身 $988 K, R9 ?- R) ~" R7 _# r
空 運 新 鮮 泰 國 蝦 ， 肉 質 爽 甜 ， 伴 蒜 頭 、 苦 瓜 同 吃 ， 為 最 正 宗 食 法 。
2 A. A1 x2 ^- p. Q5 \% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^6 Z( x) }8 T: R |3 t( I. Gos.tvboxnow.com
+ J( V* {5 B, S4 i香 茅 蟹 $148
`$ G7 t! ?) }6 N+ ^! |5 h" Pos.tvboxnow.com肉 蟹 以 各 種 泰 國 香 料 炮 製 ， 入 口 既 有 刺 激 辣 味 ， 又 有 蟹 肉 鮮 甜 。
9 f b. F% ]7 X! b } Y- m' wos.tvboxnow.com
0 g0 C: }2 u6 j# W: X8 i$ q5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; P) N, t: |8 R7 n e
■ 金 葉 軒 設 室 內 和 室 外 座 位 ， 不 少 人 專 挑 室 外 座 位 貪 其 夠 風 味 ！
) s- ~) e" `+ eos.tvboxnow.com
7 H4 }( k" \* ?os.tvboxnow.com金 葉 軒 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
h% b I; b0 \2 g l( s( b/ f2 m交 通 ︰ 坑 口 港 鐵 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 由 將 軍 澳 運 動 場 步 行 約 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z p3 Z1 L2 w9 ^5 F9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 ]. [0 a9 U% P
& y1 n9 H, r. m2 S, d3 Q8 y! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% a* H" h& B+ a S3 `6 {
羅 嘉 良 愛 ! 五 星 級 36 安 士 巨 扒
# o, o& t$ E/ v6 O! w/ G坑 口 村 的 確 是 個 卧 虎 藏 龍 地 ， 除 有 星 級 大 牌 檔 ， 竟 然 又 有 五 星 級 酒 店 水 準 的 扒房 ， 說 的 正 是 座 落 村 口 的 Lardos 。 餐 廳 由 來 自 丹 麥 的 Henry 開 設 ， 曾 任 國 泰 航 空及 酒 店 的 大 廚 ， 十 多 年 前 在 村 內 開 設 專 賣 肉 食 的 小 店 ， 後 來 索 性 開 扒 房 ， 大 宴 親 朋好 友 ， 及 一 眾 街 坊 熟 客 。 以 Henry 的 眼 光 與 經 驗 ， 唔 靚 的 扒 唔 入 ， 所 以 食 物 水 準 相當 高 ， 價 錢 則 較 酒 店 平 一 大 截 。
2 c4 R) N; C C公仔箱論壇4 P) q: z& c% o( Y- a
 os.tvboxnow.com; `$ i3 p5 P/ G+ q) @; q
■ Ryan 說 澳 洲 污 染 少 ， 出 產 的 肉 類 蔬 菜 質 素 較 佳 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( W5 h: ~. p7 M8 m3 L( V
1 c. P. `# T4 R公仔箱論壇Lardos 的 招 牌 作 是 重 量 級 安 格 斯 牛 扒 ， 足 36 安 士 ， 面 積 比 一 隻 成 年 男 士 手 掌還 要 大 ， 厚 度 達 兩 吋 ， 三 個 人 分 都 夠 食 。 主 廚 Ryan 說 特 意 將 牛 扒 份 量 加 大 ， 適 合一 班 人 開 party 分 來 吃 ， 啖 啖 肉 才 夠 過 癮 。 另 外 ， Ryan 將 從 澳 洲 入 口 的 安 格 斯 牛扒 ， 以 炭 爐 燒 烤 至 五 成 熟 ， 剛 好 皮 脆 肉 嫩 ， 牛 味 十 足 ， 又 有 澎 湃 肉 汁 ， 識 飲 識 食 的羅 嘉 良 和 宣 萱 等 ， 均 是 扒 房 的 常 客 。
- j! J/ t' f7 D* `! Q3 E2 [tvb now,tvbnow,bttvb
& }7 ] q/ k0 V/ q- \公仔箱論壇 9 [, m" }# f) W
安 格 斯 牛 扒 36 安 士 $398os.tvboxnow.com- v( h( J! C& F$ `3 I
份 量 十 足 的 安 格 斯 牛 扒 ， 牛 味 十 足 ， 肉 汁 鮮 味 ， 以 炭 爐 燒 烤 ， 熱 辣 辣 上 碟 時 ， 陣 陣 炭 香 。os.tvboxnow.com' }7 `* h- H; T4 O/ x5 ~+ \, M
os.tvboxnow.com) R+ `* @2 N1 a' q2 K5 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 |* E) a ]0 z
Wiener Schnitzel 伴 忌 廉 菠 菜 $209tvb now,tvbnow,bttvb% A, r4 K* W3 d4 u9 b; I$ e" w
將 薄 牛 仔 扒 沾 蛋 漿 、 麪 包 糠 ， 再 用 牛 油 半 煎 炸 ， 有 牛 油 香 而 不 膩 。
6 W8 S A3 z& q2 [" n公仔箱論壇 6 W/ j2 h3 N/ f8 E+ f C
 ) _. D' o) F9 p" I* b" X0 }! e( b
香 草 豬 扒 伴 忌 廉 蘑 菇 西 蘭 花 飯 $189
$ k! |# w) O/ c( U0 I2 A# B$ m! S公仔箱論壇豬 扒 以 香 草 醃 過 ， 以 炭 爐 烤 熟 時 ， 再 加 蘋 果 醋 、 橄 欖 油 ， 肉 質 軟 腍 多 汁 。os.tvboxnow.com/ d. `4 h) z' h! u
公仔箱論壇2 N! l% e3 u" l4 w: o& Y6 }7 N
 , T1 n& Z) r) T# `8 Z# {! S
( \& C# P1 B" j, D3 c; uos.tvboxnow.comLardos Steak House （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） 公仔箱論壇. D& P; R( W" }# S
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 5-10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。
) R8 E4 v1 r8 v2 f. ^os.tvboxnow.com霍 家 父 子 同 撐 !
) |7 B- p+ t; l! B! f' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S% l% L# d. @0 A2 D
100% 心 機 榴 槤 冰- {* Z7 ?- O7 k
坊 間 有 不 少 榴 槤 甜 品 ， 但 聰 嫂 的 榴 槤 冰 有 點 不 同 ， 比 一 般 刨 冰 濃 稠 ， 質 地 接 近雪 糕 ， 啖 啖 新 鮮 榴 槤 肉 ， 冰 與 榴 槤 根 本 分 不 開 。 原 來 全 店 的 凍 冰 甜 品 ， 都 用 上 急 凍「 鮮 果 冰 」 ， 即 將 原 粒 鮮 果 製 成 冰 粒 ， 之 後 才 加 入 忌 廉 打 成 細 滑 的 沙 冰 ， 聰 嫂 笑 言即 使 公 開 秘 方 ， 亦 不 怕 被 人 抄 ， 「 老 公 成 日 話 我 ， 邊 有 人 咁 做 生 意 ， 不 計 成 本 都 得， 我 叫 佢 唔 好 理 我 ！ 」 提 起 煮 食 ， 聰 嫂 便 笑 得 雙 眼 瞇 起 似 兩 粒 腰 果 ， 每 款 甜 品 都 由她 親 自 研 製 ， 榴 槤 冰 上 的 水 晶 珠 ， 大 小 適 中 ， 比 西 米 更 爽 口 ， 「 試 過 用 珍 珠 奶 茶 的珍 珠 ， 但 太 大 粒 ， 又 韌 ， 怕 食 到 胃 痛 ， 水 晶 珠 較 貴 ， 但 效 果 最 好 。 」 用 料 十 足 ， 吸引 街 坊 熟 客 ， 還 有 名 人 客 仔 ， 早 前 霍 震 霆 父 子 出 席 完 東 亞 運 動 會 活 動 ， 都 過 來 食 番碗 。os.tvboxnow.com& ?# [3 M9 x( b
3 C4 j; ^0 y# J/ o公仔箱論壇
; s% [% s. C- `$ U( S5 f# k( xtvb now,tvbnow,bttvb■ 聰 嫂 仲 有 意 開 素 食 餐 廳 。
r6 s+ W2 X f- A
* h: x1 P t, `8 i公仔箱論壇os.tvboxnow.com! S5 r" q; l2 W# W3 B6 m
* n1 q4 |$ F$ S9 P. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴 槤 水 晶 珠 $25
' R( O& x% i5 t; J2 j6 Otvb now,tvbnow,bttvb啖 啖 榴 槤 果 肉 ， 味 道 濃 郁 鮮 甜 ， 面 層 的 水 晶 珠 煙 韌 似 蒟 蒻 。
% {' x' c( ]6 O" ^0 ]. v+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, w- n* q6 q! j L
 tvb now,tvbnow,bttvb) s: q, v3 M+ f" q! l" X
龍 眼 椰 果 冰 $22
7 e- n+ ]" c* z7 J6 Ktvb now,tvbnow,bttvb每 碗 用 上 40 粒 鮮 龍 眼 ， 聰 嫂 說 目 前 龍 眼 最 清 甜 好 吃 ， 當 造 時 反 而 會 過 甜 。
8 M, Z2 ~/ e: E' j' O! z* M; G E! k' q0 f2 B# R
 - c3 Y: p6 [9 x
芒 果 奶 昔 燉 雙 皮 奶 $28' C' y5 H% D x
超 滑 雙 皮 奶 ， 加 入 奶 香 十 足 的 芒 果 奶 昔 ， 面 層 大 大 片 菲 律 賓 芒 果 ， 滿 足 ！* Y) k9 v2 A1 K: k9 `
os.tvboxnow.com. g" l0 R7 {6 [( X9 U3 T( I; C
' t, f. r4 f2 t& d5 ktvb now,tvbnow,bttvb" }! o- K0 o; {8 x
聰 嫂 私 房 甜 品+ t$ m) a6 ?2 M9 H; Z
交 通 ︰ 坑 口 站 A 出 口 對 面 。 由 運 動 場 至 坑 口 站 ， 約 5 分 鐘 步 程 。
" }5 q' d& t' o+ B, K' h( Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 _& B, ] h0 H2 K8 y( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O7 K5 h: H- y. k! F3 ?os.tvboxnow.com■ 三 姐 對 烹 飪 的 熱 誠 ， 幾 十 年 不 變 。
- C3 W1 T; O' m; i- T: P! M
8 f6 \, |6 i" E& }/ q8 ]. z8 B$ Ftvb now,tvbnow,bttvb將 軍 澳 名 物 三 姐 醬 油 雞$ b- q5 Y5 e0 N7 S* Q% a- l2 Z: u
三 姐 的 名 字 區 內 無 人 不 識 ， 更 有 不 少 人 專 誠 駕 車 入 來 食 飯 。 三 姐 14 歲 便 能 一 個人 煮 一 百 人 的 午 餐 ， 入 廚 幾 十 年 不 言 倦 ， 「 我 不 時 會 創 作 新 菜 式 ， 或 改 良 傳 統 菜 。」 菜 式 集 客 家 與 鶴 佬 的 家 鄉 風 味 ， 還 加 入 她 的 創 意 ， 一 道 香 葉 蜆 ， 就 棄 用 大 牌 檔 的豉 椒 炒 法 ， 改 用 黑 白 胡 椒 、 蒜 粒 、 香 茅 煮 的 上 湯 灼 熟 ， 再 灑 上 花 雕 、 玫 瑰 露 及 日 本清 酒 。 將 蜆 殼 當 匙 ， 載 滿 湯 跟 蜆 肉 同 吃 ， 既 有 香 濃 酒 味 ， 又 有 蜆 肉 鮮 味 ， 三 姐 說 香葉 蜆 只 此 一 家 ， 「 吃 時 一 定 要 伴 湯 ， 更 鮮 甜 ！ 」
4 R/ f7 S- I6 `+ ltvb now,tvbnow,bttvb# K3 _) s8 d S2 B
! |, U( j# c+ g' r1 c% a公仔箱論壇檸 檬 醬 油 雞 $280TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ {! U- T* P: `; @% s6 N1 m
以 甜 豉 油 浸 泡 原 隻 龍 崗 雞 ， 再 淋 上 微 酸 的 鮮 檸 檬 醬 汁 ， 肉 質 嫩 滑 又 鮮 味 。
+ v! B0 M' K! ^& v+ ~2 {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 i6 f4 |! i7 K4 L0 b* e, V! _4 j
0 ?1 q2 n) q! E- q- s& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 半 風 乾 魚 時 價 （ $98-$110 ）
8 p$ F. _( ~3 t& m2 D公仔箱論壇魚 以 香 草 浸 過 ， 再 風 乾 至 魚 皮 帶 脆 ， 簡 單 調 味 已 好 吃 。
1 N' m0 \4 A+ C/ n- G& ^5 {: k( Ptvb now,tvbnow,bttvb
. p5 L/ N" Z3 r ?- T6 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ b+ j$ H2 K9 i( E7 q, i+ mtvb now,tvbnow,bttvb香 葉 蜆 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p }) k! }! x: n. y2 J- g3 a
蜆 以 上 湯 灼 熟 ， 加 花 雕 清 酒 等 同 煮 ， 鮮 甜 ！
. k; E: u/ T0 k8 r; l% ftvb now,tvbnow,bttvb4 [/ _7 W$ |( h: n$ E0 R
三 姐 海 鮮 飯 店 （ 將 軍 澳 田 下 灣 村 ） tvb now,tvbnow,bttvb) |8 T8 t p! I' N
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 5 分 鐘 步 程 。
; D: _4 U; N! k$ H2 k- Y8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-3 08:16 AM
| 