 公仔箱論壇$ E2 X. |- t: W0 S8 g7 d. i
os.tvboxnow.com' F; Q' E/ O4 E6 ~/ T7 v. n
搞 東 亞 運 ， 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 ， 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ？ 我 不 知 道 ， 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 ， 你 不 信？ 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。
7 G* \$ ^( x9 ~4 C/ a2 F公仔箱論壇 D, C1 _) f+ V% i
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇公仔箱論壇8 y+ E- V7 q9 c& R* O; Q* B
問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ？ 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 ， 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 ， 但 出 了 名 ， 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 ， 街 坊 熟 客 依 然 多 ， 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 ： 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ，價 錢 平 但 質 素 不 高 ， 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 ， 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 ， 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 ， 他 笑 說 ： 「 沒 錯 ， 說 是這 樣 說 ， 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 ， 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 ， 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 ， 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 ， 這 晚 ， 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 ， 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 ， 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ？ 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 ， 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 ， 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 ， 老 闆 娘 Iris 說 ： 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 ， 愛 吃 煲仔 菜 ， 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 ， 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 ， 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 ， 特 別 大 隻 ， 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 ， 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 ， 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 ， 因 而 改 名 。 」
; ]" c; r4 D* \) M& E公仔箱論壇+ R. x! T( P# g
& p, f: H- l" ]5 X' D6 @■ Ralf （ 左 ） 和 Frank 話 ， 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 ， 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。
1 I6 S5 {8 W' X) F. F9 f- p tvb now,tvbnow,bttvb5 F! b* V1 D8 [2 z) ?( i8 ^; P2 A6 q
/ H' M/ y! B( }" L9 ~■ 播 大 結 局 ， 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 ， 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。 ( {( W V9 n3 j% J9 C3 K
os.tvboxnow.com$ v0 E! _' g. W4 F3 T
- s# e- v& }+ m+ b" Q6 H: P$ |2 E- m- Q$ g' R4 K* X- ^
( W% z$ P4 `$ ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. g. L* z/ `& i# K5 O
! x6 W* q6 K0 G& E- y( ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb
/ d% c5 [' i% D' x% `( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 （ 12 両 ） os.tvboxnow.com! T. F8 x4 Z5 Y! m' G Q5 J
獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 ， 味 似 沙 嗲 醬 ， 辣 中 帶 甜 ， 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 ， 一 口 肉 汁 。
0 R/ m5 c, b; B/ E, U; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, `3 C7 r% m' s, n
# \3 [( t E1 e% }5 o3 }特 級 話 梅 燜 豬 手 $588 t3 G# R" n: Z2 @7 c5 T
豬 手 皮 爽 肉 腍 ， 一 咬 離 骨 ， 不 是 將 軍 澳 人 ， 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。 公仔箱論壇5 o5 L0 Y4 Q- ^7 L; u7 h
+ ^% {2 a& B' L7 c3 e
 os.tvboxnow.com( h: _0 S9 f) i. q; R. W K
蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60$ t' C$ c, k D$ ]# H
柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 ， 鮑 魚 汁 味 濃 ， 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" T2 ?" g; @
2 v; _( X% @2 p0 x% R" P3 n: }
 * c& X2 i4 T& Q7 f$ v
避 風 塘 百 花 三 寶 $85tvb now,tvbnow,bttvb" l/ b7 J+ q4 f$ f% b
用 蝦 膠 取 代 魚 肉 ， 彈 牙 而 甘 香 ， 充 滿 蒜 香 。
- B+ f2 M9 S, _) C( `% c/ ktvb now,tvbnow,bttvb4 b. z' h0 L( t3 m# S
 os.tvboxnow.com: M2 E" S( z6 R/ }( r. c
四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68. O" Y4 X i$ D% c( S+ j
豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 ， 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。 公仔箱論壇8 V: R! H* T: ~
1 U& L% y6 n: _* A
* o; ~" w: | a0 m4 P7 X3 utvb now,tvbnow,bttvb食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） 公仔箱論壇9 f4 X _, ^" S* {6 ~( U
交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。公仔箱論壇0 K+ u6 K) R: g9 G& I
/ P' v! y9 A& E4 l. V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb P5 x" O) Z! c: g- |
■ 鄭 生 （ 右 二 ） 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 ， 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。
2 S; r0 h( {, f, d3 b6 btvb now,tvbnow,bttvb- J" e" \" w; ]! z- S; a
街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉
, g5 J) z* R E0 I- |os.tvboxnow.com食 得 妙 開 了 11 年 ， 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 ， 街 坊 鄭 生 憶 述 ： 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 ， 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 ， 在 地 盤 收 工 後 ， 我 們 便 過 來 吃 飯 ， 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 ， 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 ， 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 ， 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 ， 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 ， 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 ， 新 鮮又 夠 鑊 氣 ， 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 ： 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 ， 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 ， 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 ， 人 客 胃口 大 減 ， 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 ， 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 ， 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 ， 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 ， 令 汁 成 為 靈 魂 。
/ N& `) k3 j/ A1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N [' B7 M1 y5 d
 公仔箱論壇0 U# v! R( I& d. z" i
四 川 水 煮 牛 肉 $68tvb now,tvbnow,bttvb4 D( f8 |) b1 n8 @
麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 ， 咬 幾 下 ， 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! }$ H6 j5 @. C {
( `- O7 F- R# U& v ' ?0 b H3 w( K. T# z& h+ M4 A
麻 辣 口 水 雞 $85 （ 半 隻 ）
* B0 f3 v+ F7 }公仔箱論壇雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 ， 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。
$ G0 h( y8 I8 E5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j% r* Y4 w, L ]" ltvb now,tvbnow,bttvb
6 x i/ |5 k1 n* y& K5 r+ H$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 刴 椒 蒸 大 鱔 $60
C) S% `0 d- c大 鱔 切 塊 ， 令 泡 椒 更 入 味 ， 鱔 肉 爽 口 不 腍 。
2 J, Q5 Y7 a8 t, v3 ?( \
' o8 N! H3 c0 M3 Qtvb now,tvbnow,bttvb + D( x9 ^' _; q' [
公仔箱論壇2 c2 s0 V H$ J& _! v6 i
合 時 餐 廳 小 廚 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
0 ]: b$ p! }; ?8 L交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 ， 約 10 分 鐘 步 程 。
) \! j y/ O: I5 r3 } Nos.tvboxnow.com |
發表於 2009-6-3 08:13 AM
| 
發表於 2009-6-3 09:15 PM
| 