盐插虾
" q9 l% g9 P3 z; Q5 q: Z/ l/ y7 i, w9 x在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
8 F7 w, G* n% I4 P公仔箱論壇呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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0 s$ a" c9 \1 E; ]& w4 l& ?2 a2 B材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
5 A% {- r% b {& }! y6 q公仔箱論壇做法：
; X8 y6 s9 H: o- ]5 M2 Zos.tvboxnow.com1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
& p. O; ]! ^. L( Vtvb now,tvbnow,bttvb2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 公仔箱論壇2 @, D& v0 R" w8 s4 Y# C
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！公仔箱論壇$ o( Y+ T1 _. B
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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