鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。
2 O8 v& n' I$ \ y1 V7 p, x5 X) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 ^6 \; N- G( a
看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。os.tvboxnow.com9 s$ h4 v6 Q% h% J. O3 f( w
) t2 [/ [# Z3 [6 n, B( H' O9 A: G9 e廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。
" b. u+ j! O* D: |% G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t& t4 ?# H Mtvb now,tvbnow,bttvb ' Z# Y, v/ x* I$ u2 g! b: {+ f
鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。
. O5 `' T1 M1 Atvb now,tvbnow,bttvb
" R! \" q0 U* d3 Y, B/ d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^/ g" k6 p% H; y% @公仔箱論壇
0 M7 Y8 A. x) H% Q' \; K% Y1 }os.tvboxnow.com食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)
& E# p# m/ |% Z- \0 ? B( A4 s- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止os.tvboxnow.com* S/ N7 }7 j% d# L! K/ r/ s! X
5 W% }7 `/ b) l$ ~- l7 a1 ]9 A5 xos.tvboxnow.com
# _. ]" K H0 W公仔箱論壇鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）公仔箱論壇1 J+ m$ ~7 D! z! W( y5 q! B! R6 ^+ C
2 k( D/ _- a- m$ |& d; Gtvb now,tvbnow,bttvb鹹 檸 薑 水7 Q5 T! ~. l$ B' N( [
鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。& O5 h% V) ~& h- E; [: ?; }
. ^6 Y0 L% m; H3 s9 K+ b! R. ]os.tvboxnow.com ( k2 U6 O: J* Y8 T/ `9 m+ u& M4 x
公仔箱論壇 p! i% k3 P" b/ ]* s: p
嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。os.tvboxnow.com3 ~/ b" ?6 a, ~# l
; K7 U0 I* v2 L
 公仔箱論壇' o$ ]3 r0 ~5 O5 c! U8 R
8 F; O1 k2 \% [# `/ j( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 水 鴨 $38
8 i0 N3 }( ^. H: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。os.tvboxnow.com& ?8 {# R& D9 y6 K" h: p: v
4 b* R2 X6 M% N; a) k3 l- X: h1 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 r3 B$ j* ^8 v5 e7 Y
3 }6 t' s* _+ h0 _: E) u! \. N$ }售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)
% Y: U( a4 I# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pm
5 F' K4 {; q- P# C$ P" Btvb now,tvbnow,bttvb
6 p0 p9 Y \" }7 P+ u- ^/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 J; A! L7 _5 |
6 l% h% q' I- }0 c3 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 飴 $12.5/ N; b1 E+ `. `* N& P; Q: x. ~/ n) E
即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 p d; l1 ^3 l- t" B6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 m* p' }: S: R# p8 G
+ B8 }) D0 u/ o' {% P* x1 a$ X; a公仔箱論壇' k8 P/ A' r0 f, ] t) c' U
售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)公仔箱論壇, ] {$ [/ F$ @; {7 t
營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm
& U: Q* {' p! x2 ^( gtvb now,tvbnow,bttvb, y( a' }9 W) z- W* M1 W$ b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! R* H1 r$ l/ c0 x! v
Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒 5 A g& Q! D3 w5 Y8 v4 L! z4 l, r
Morbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒
( h+ D5 R% G% ~/ R+ F. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒
) d# Y+ b5 _ F9 S$ n4 W+ q( xos.tvboxnow.com) b$ k _- K: |! O' m) c7 q
鹽 × 朱 古 力
K" H* `: t& V1 L公仔箱論壇近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。$ d! w- y- T4 ?' R+ ~
7 f2 }2 s/ H8 o5 G8 x5 `文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)tvb now,tvbnow,bttvb& @% D4 B' m3 D( X- _
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pmtvb now,tvbnow,bttvb, F+ O8 W+ A% l# \
: R: { g- g4 [5 @+ Y# ?9 B
 os.tvboxnow.com6 j `. h# Y3 J/ V! C* z
鹽 雪 糕 $30
$ t- F. p9 B* b, q o! ]- `- G% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [4 E6 D, T% ~! }+ q+ Q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 × 雪 糕
+ i$ C: i7 t7 x7 O D: E0 V% w# u沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。
& J+ z% H/ \( ^) V+ p5 q3 Kos.tvboxnow.com9 p. w6 ~3 w4 O$ A
供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)
* G+ P D* o/ o; B, S- Etvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm公仔箱論壇: d6 ~2 t+ G( J7 B4 c
i. F, w% J# H7 t os.tvboxnow.com: l5 t3 w# l& \
凍 番 茄 $70
7 t7 O9 g. Q2 Y2 O6 [, l
. W! B' u- F8 a+ H# \7 h鹽 × 番 茄0 F( f8 I$ b. G# @: ~4 E
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。9 C% ^1 X. ]$ C# z' ]6 \. q
公仔箱論壇$ M+ X' B5 u" K, g0 K G) A: `2 l! p
原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
( }" g+ m5 T' [' y6 v0 F7 n營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm公仔箱論壇: q1 h/ G6 q; s/ G% p7 t4 |% t
' }7 O5 n8 c( P% e" b1 R + V3 f5 i& l( F$ M& |7 }9 }1 b/ A! [) C
廿 四 味 $8
0 F t# O9 j+ ~) W1 ^( A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }9 I {4 z, t5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 × 廿 四 味os.tvboxnow.com, ~, [4 U5 U/ Z+ Q; K, a) Z% K( o% B6 ^: h
老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。' n8 ~6 ? | l; j1 i' r! G
o4 j4 C4 l8 C# _' k" i: V5 R# a恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
| 
發表於 2009-5-29 07:08 PM
|