改革 迎 戰 的 ， 仲 有 雲 咸 街 Goccia ， 兩 層 設 計 樓 上 餐 廳 樓 下 酒 吧 ， 方 式 不 變 ， 酒 吧 部分 新 推 出 薄 餅 set lunch ， 係 中 環 高 質 素 quick lunch 嘅 最 新 選 擇 。 至 於aperitif 時 段 ， 照 樣 係 星 期 一 至 五 每 日 有 幾 款 免 費 小 食 供 應 ， 逢 星 期 四 更 會 加 碼， 吧 枱 放 滿 十 幾 款 地 道 小 食 ， 客 人 只 要 叫 一 杯 飲 品 ， 甚 至 一 杯 水 ， 就 可 以 隨 便 試 。
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巴 馬 臣 芝 士 脆 餅 配 羅 勒 番 茄 及 茄 子 慕 絲 $118
' m2 R, C) F4 a2 F: \& O8 v公仔箱論壇芝 士 脆 筒 焗 得 薄 而 香 脆 ， 中 間 的 三 款 慕 絲 軟 綿 細 滑 ， 口 感 極 端 。
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餅 底 帶 杏 仁 香 ， 吉 士 超 滑 ， 梨 片 食 落 有 陣 陣 肉 桂 香 。
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自 製 意 大 利 闊 麵 配 石 頭 魚 及 扁 豆 醬 $178公仔箱論壇' E2 I& K" E9 C! x" Y
用 上 肥 美 的 石 頭 魚 ， 焗 過 後 的 魚 汁 用 來 做 汁 醬 ， pappardelle 闊 麵 有 咬 口 ， 帶 麵 粉 香 。tvb now,tvbnow,bttvb( |2 Y* m' b% T$ M3 O0 i
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4 X* u: ^% Z5 D; E0 x試 過 酒 吧 小 食 啱 口 味 嘅 話 ， 不 妨 上 樓 撐 枱 腳 ， 室 內 座 位 用 色 較 warm ， 半 露 天 露 台位 則 較 casual 。 由 意 大 利 總 廚 話 事 ， 食 材 大 部 分 用 意 大 利 貨 ， 意 粉 要 用 有 機 麵 粉自 製 ， 菜 式 偏 向 傳 統 ， 水 準 有 保 證 。
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# O0 }7 ]7 M5 F6 o7 h* [tvb now,tvbnow,bttvbGoccia (中 環 雲 咸 街 )tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ M" q- l0 \$ P3 z0 `8 T4 A
營 業 時 間 ︰ " p6 h, }# u0 U" l0 n
餐 廳 ︰ 星 期 一 至 五 11:30am-2:30pm ， 6pm-11:30pm/ 星 期 六 6pm-11:30pm/ 星 期 日 休 息 tvb now,tvbnow,bttvb& [, ~/ t4 M3 F% v' z; F6 \
酒 吧 ︰ 星 期 一 至 六 11:30am-11:30pm/ 星 期 日 6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb8 \2 m" L9 m# F/ X' l
泊 車 ︰ 中 央 廣 場 $30/ 小 時 |
發表於 2009-5-23 12:25 PM
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