[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

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( ]+ j1 F) Y% m4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake os.tvboxnow.com9 G1 B" N0 h' _  N6 t' s
餅底材料︰(6吋模份量)
' Z# X9 K  f, w* @8 j) ^消化餅餅碎 70g
: R& n2 h, }" I0 `2 U9 U* B5 z0 a/ p& wtvb now,tvbnow,bttvb牛油 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- g( d0 _6 T5 \/ @3 Y

! x& e* R; R: g9 z. s: ptvb now,tvbnow,bttvb餡料︰ tvb now,tvbnow,bttvb. p" N1 k4 j: O! O3 ~4 W- _# q7 `
忌廉芝士 250g
+ D# F0 p1 g6 e. r& `& rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻
8 E- K' K- [7 R淡忌廉 70g
; j. w& e& }, [+ m1 M公仔箱論壇糖 50g tvb now,tvbnow,bttvb! b; R! ]( x4 J% Z7 z1 ]+ \) E2 ^
魚膠粉 2湯匙
# A/ j$ R7 ^9 C& {( y9 k7 G2 T溫水 3-4湯匙
" j1 a; i6 g! ?$ J3 C7 A: U百利甜酒 60g
  f+ {1 {: {' d0 e$ X! l; c7 R( w公仔箱論壇無糖可可粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ {- ^8 e: z# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- z4 m2 r! c6 _
裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )' ?7 X, w# W2 Q: n8 ~

9 F7 l5 h3 W/ T- {  `7 I公仔箱論壇製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用6 h0 J7 I8 f7 ^6 i& g
忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 x1 v9 C" `2 {0 H& m8 K
淡忌廉打起至6至7成企身 tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 Z6 H/ x: N( q" ]
將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻os.tvboxnow.com' T- c: B) v5 c0 g; E
淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。