所需材料：
7 w$ f4 ~. q6 p" h" i, L$ p% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J! _ y4 t) x! M, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 ... 150公克
" L) k5 ^9 f% W* ^* C' ]9 hos.tvboxnow.com荸薺 ... 10個公仔箱論壇$ V& ?( W( k( X
西生菜 ... 370公克
# w9 Q$ E5 p V7 J+ F, X9 U* _; rtvb now,tvbnow,bttvb米粉 ... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 c! M& `) I; B; y
醬油 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 u' o1 X2 s4 F0 m; G/ d/ y
油 ... 3杯
2 ?9 i0 k' ]5 Q1 U( o9 _1 {* e# V
A 料+ d3 M( G2 `* V. I4 K3 Z. f
芥蘭菜 ... 2棵os.tvboxnow.com5 j, ^2 O& e8 e$ L5 Y7 u3 D
冬菇 ... 3朵公仔箱論壇! h& n9 ^6 F8 a# D
蔥 ... 3根（取蔥白）
, L+ i r( f- y9 Z5 i3 t; D% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 3瓣5 M$ r/ J/ A5 P: E
紅蔥頭 ... 2個
: \9 F( n3 R5 A3 m) [+ R/ qtvb now,tvbnow,bttvb
: ~( ~/ c6 d7 Q. U% ?% O$ F9 }$ W7 n公仔箱論壇B 料
$ N5 ~6 o9 n; H( d5 V% R4 A鹽 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) h+ A6 S3 C/ T
味精 ... 1/3茶匙
/ ~- V" d( u3 s% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 1大匙（打勻）
# r+ x' e+ b0 G5 {! t太白粉 ... 1/3茶匙4 \3 \% i1 w% [- l( n* x# _% p
& h5 Q2 B7 U+ Y* B/ n6 e5 gC 料
- U4 V% ^$ i$ Z9 k( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/4茶匙os.tvboxnow.com, m" K% e$ E9 D, j7 f
味精 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ V- X. ]' a4 U
醬油 ... 1/2茶匙
, b+ ]$ l1 Q7 i" C' @0 }麻油 ... 1/4茶匙os.tvboxnow.com- q* K) ?( x2 ~+ u) a% ^9 I1 z
5 y8 N/ A% S9 H9 P& ]% W公仔箱論壇D 料公仔箱論壇) x6 N+ R- P$ ]. Y
太白粉 ... 1/4茶匙" _" q& J- K1 y2 s( r
水 ... 1/2茶匙公仔箱論壇( [0 ]9 d5 o9 J( d
作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb. s" ?. t5 L$ b
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M0 Q* q" Z( ^3 X3 ?. a; b+ F
炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。
# O# P3 x* S, d- a鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。公仔箱論壇4 `% d# B, L* F* a: b, B2 @
6 L; h8 O1 `; l6 e5 @* A4 N! o. R4 R公仔箱論壇備註：
/ G- |% G1 z1 W- @荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。# i9 Z( H* Q* L# A! r A
* \4 t. V7 Q4 Z) [! j8 Ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-5-11 11:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-5-11 11:11 PM
| 
