菜名： 鹹湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 ]+ z; t- u
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 os.tvboxnow.com6 L. U, a9 q3 J0 v$ ?
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方法：, }4 [% f5 @5 \, |
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
$ ^0 H" F% V1 c1 l. n7 ?; f( Y2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
, v" |$ _4 X. l- S# _* }" {公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。os.tvboxnow.com3 a7 V* h6 U( L' h6 _5 Q5 A$ A
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 {* Z% L6 |! Q, n) {
Y$ o, w2 r, R% r[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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