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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 |5 e% C- Q: q( ?/ |
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- m; b4 q# c1 G
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
! J7 e3 }4 W6 u y' ~: G$ B9 ~3 I8 \/ K甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
( t8 B5 a% G) S& v: N/ R公仔箱論壇馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]# ]5 I8 c+ i8 m/ m
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
2 l: {% f9 L' F1 N6 K雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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調味料
& e# ^9 F/ L; g% D; J" Dos.tvboxnow.com熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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芡汁
) A2 a, Y4 K' M; j( k甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]os.tvboxnow.com: P7 F- K3 R0 y" W7 F* K
鮮橙肉 2 個 [切粒]* {7 E2 |: U1 j8 E+ l k% g1 y
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做法+ W9 o8 w. }( M+ i% S
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
v7 n* t: x* V( B* M! W, ]2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! w/ a, I: d' e1 n8 g
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
: X" D& |" C% Itvb now,tvbnow,bttvb4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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