小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 tvb now,tvbnow,bttvb' O- M3 _0 P8 R2 q [! T$ w. L+ Q
7 S# s2 e5 h7 z* b, |山 竹
. H9 t4 Y! d# n& b7 Q# B. l公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
( a. G# K) Y0 c, O2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 E- G' F, V. I( p朱 古 力 芝 士4 g. @1 ^% |6 @: }, \6 D
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# \& O, r6 h d
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1 C- t) }* i9 K3 n公仔箱論壇5 N1 v2 M/ n0 k) i+ b: d3 T) _
無 糖 芒 果
' v7 t4 \: V& j& O( Q公仔箱論壇用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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& g; }' [9 { P; @) F5 e3 s伏 特 加 雜 果 n; x2 o+ N& o* i# d/ } C
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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2 T4 a% f% S: Z7 vos.tvboxnow.com搖 滾 朱 古 力
) s1 K' Q& O0 i. ]& P( p( e呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇7 X- g3 N. f5 u
0 C' Z1 l6 v' g3 R0 r$ ]. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. H/ F `6 x4 l+ T* G* k
6 U7 t' `4 R3 z( K公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
( [% M' V# J6 \1 u* O+ T/ L w' U芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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零 糖 零 脂 雪 糕公仔箱論壇. y: P" t9 U* S
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
% _! I7 O) o2 a8 _/ \公仔箱論壇老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
4 _6 G' Y# ]/ E7 n9 j6 E# ~單 球 $20公仔箱論壇 S/ x) G+ q L6 z6 ^: |
雙 球 $28os.tvboxnow.com' k/ c3 o* S* Q! k" x1 R) p
三 球 $35os.tvboxnow.com; w4 b7 z6 }$ H! [
珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
5 {7 n6 o+ E4 m2 c5 H+ P, @( W |佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
7 }# x! @8 o! t$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |' |8 H U! ~/ l7 r# L9 }3 r
由 綠 茶 到 和 牛 味公仔箱論壇" ?- J5 \7 r$ z" Q4 M# G$ m
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ {3 ]% W6 \. K( {4 m/ }
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 C. T! z' l
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% d+ }9 `! S: _. o$ E' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 燕 麥 餅' D/ r$ |. e9 O# w
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
: X* B% u- F& J1 X0 L6 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb s: q7 W/ ~2 S! g) B. e
公仔箱論壇4 K5 o# {0 C: q8 W
話 梅公仔箱論壇6 i) L4 \! O# W0 e7 i. P- P
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。, {7 G# X) O [+ r
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4 i) z! \7 ~$ V8 d9 [公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
! Y# J6 ]. x+ b" M5 pos.tvboxnow.com芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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* d n- s5 ~' \3 W% v; ^+ K榛 果公仔箱論壇$ t9 g$ z1 e" y; n
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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; y- k+ X3 P+ u2 ?: Q( S/ Pos.tvboxnow.com各 款 雪 糕 價 錢 ： os.tvboxnow.com) {7 r+ F M; o! f4 ~" f5 n; A2 e
單 球 $28 公仔箱論壇: H% w3 G4 w7 \, e9 Z, S
雙 球 $48
: r5 N$ w5 D. A5 E, o三 球 $68 5 @7 L: @: s' k% T, W7 Y
四 球 $88os.tvboxnow.com S: d5 @4 t% ^+ X1 L
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） os.tvboxnow.com$ V( ~( e' t% n! l
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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