小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 公仔箱論壇, p, p2 _3 s$ {& F- T0 x" v& x2 Z
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山 竹
) H. i1 w5 G; w/ e9 g7 Q, W! J頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士
( p% b% p9 \" p o8 B) D芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: U; h! [8 U6 R' o: k; A3 ~- @# t
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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; X& [( b+ K* Htvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y9 {- l0 h0 m, b }& _5 }% |
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇" M# v* `: V q3 }+ s& a+ g. Y& L
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。& T( T" s$ h2 C% f0 [' l
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 P( r& u# J: C
芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。
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$ @' K& A1 w' |- a8 ]& ]. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕
8 N/ L+ c! ~8 v, t$ f8 C# H+ PGelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。! X+ s7 l5 H5 p- Q
4 B7 o) j; B% _7 j% {os.tvboxnow.com意 大 利 北 部 口 味% L9 `/ v. i% o2 \4 g! ^' }
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 :
) \! ]! ^! N/ R4 x. K3 F公仔箱論壇單 球 $20
* y+ Z1 R% o# l3 w1 }% Y2 Tos.tvboxnow.com雙 球 $28
: a% q0 |- O7 [2 X三 球 $35TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: L1 ?& P& a5 N: {$ m
珍 寶 裝 $42
9 |! ? \6 M. X7 y6 ]+ p公仔箱論壇
$ x) D; w0 K! vos.tvboxnow.comMamma Mia Gelato ( 6400 1471 )
3 L% d: o! ?5 Z0 M+ E' r佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇) I2 i+ ?4 L* P5 `
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由 綠 茶 到 和 牛 味
& F' c; g- z! T& o% Q& F) {近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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* m- Z- t& h. k- {os.tvboxnow.com公仔箱論壇+ ^' F( S. u& R
黑 白 芝 麻公仔箱論壇! T" F! Z' Y. j
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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' T, W- j7 M$ |. _5 cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! m _( A# l* }# u: l
澳 洲 燕 麥 餅
) u0 t5 g; {) W& U' B8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅os.tvboxnow.com1 v3 `# d+ f9 g' N
話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。
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- s, a$ K! B! \( U2 T' C2 j芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) p5 k4 l4 ^5 O8 H' F
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb5 W) C2 B7 v& n% h; ~: I; c% g
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榛 果os.tvboxnow.com: T0 e. [+ J# t& S$ `
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @. k! |. s5 H& ]6 ^" c
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$ `2 Z5 v$ \9 X! w. z* m+ a公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 : 2 R& W% l; d1 R O* o, Z9 H
單 球 $28
; i* e6 i6 ~" n公仔箱論壇雙 球 $48
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3 |5 J6 q0 D0 K, l& ]$ Wos.tvboxnow.com四 球 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, N6 c- u: `9 D$ H) x
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場) tvb now,tvbnow,bttvb- r: |4 F, J4 f0 V/ |# _2 u
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