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| 完 成0 U& M' i: ]$ ?1 Q+ q. e3 e
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| Stewed Bitter Melon
- p$ _7 v$ z% g' T' |! `. S. \5 Y材 料 ：
: h8 g+ Q- D' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼 瓜 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' a* V0 V0 _ A6 e1 }4 O, }7 E3 Q
冬 菇 6 隻 os.tvboxnow.com j9 U" V+ v3 S6 m4 q
鹽 少 許
7 S/ j4 N2 V2 _% Q; F2 u4 X6 ~tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 5 湯 匙
; i3 x; Z/ g. E( h黃 砂 糖 3 湯 匙
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3 b$ o! u t9 Q' B2 q公仔箱論壇) }% {, [* H4 a3 M* @1 F; R5 f* u" ^
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 7 Z: G2 p4 W1 i
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 公仔箱論壇7 q4 u- h0 Y0 X$ x! L
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 6 O: |2 z) @% h7 u# l
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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# J7 K! f5 V7 w9 x! QIngredients:
0 Y% }' L% c0 g: U7 T) l$ y$ M7 H2nos Bitter Melon
) V$ T0 ?! P! X$ ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb6nos Mushroom公仔箱論壇! O1 p+ Y4 r# i
Pinch of salt
0 ~; U( [% V2 T% F" V3 _( oos.tvboxnow.com5tbsp Light SoyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 N( U. a2 B
3tbsp Brown Sugartvb now,tvbnow,bttvb6 Y' W, `5 @3 M/ S! L' M4 i! z& R# F
( w9 J, \3 G- @# a9 los.tvboxnow.comMethod:
. E2 S; s1 U0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.! n6 t' R! [1 T; H
2. Soak mushroom till soft, half.
, V. S4 P! c5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.os.tvboxnow.com. U1 g0 d0 D/ P& J! |+ I0 K5 `
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" e; h# e* U7 a$ h& Z
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公仔箱論壇: |/ B2 t4 l: z
材 料 ; D" K5 w3 M4 a9 m& Y
Ingredients
7 n8 e o/ d# Y- x3 b+ V |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ d* D& z2 @2 S8 C; R0 G
- p$ k4 ~! \4 V$ t/ Dos.tvboxnow.com1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 os.tvboxnow.com0 \+ v; I2 M7 o% {/ I1 r
Marinade bitter melon in salt.
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 公仔箱論壇6 C! {# r; N/ Y0 b
Stir-fry well bitter melon.
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 [+ q4 d" k' m" l' T
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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